Agilidade e Padronização: Ansatz Food lança cortador múltiplo de pizzas
Atenta às principais dores das pizzarias, a Ansatz Food apresenta o cortador múltiplo de pizzas, capaz de garantir 8 ou 16 pedaços perfeitamente iguais de forma instantânea, com apenas um único movimento. O equipamento chega para corrigir imperfeições nos cortes, padronizar o processo e reduzir o tempo de operação, além de prevenir LER/Dort (Distúrbios Osteomusculares Relacionados ao Trabalho). Ao substituir o movimento repetitivo da espátula pelo acionamento de uma alavanca em um único golpe, o equipamento elimina o desgaste articular do operador, reduzindo o risco de lesões por esforço repetitivo. “Em um mercado com mais de 160 mil pizzarias no Brasil, um menor tempo na operação, a velocidade no atendimento, e prevenção de acidentes, são diferenciais”, destaca a empresa.
O modelo padrão atende pizzas de 35cm, mas a Ansatz Food produz equipamentos especiais sob encomenda, adaptados a diferentes diâmetros e quantidades de divisões, inclusive para cortes diretamente na caixa. O cortador múltiplo de pizzas será comercializado em todo território nacional por meio da loja online e do setor comercial da empresa.
