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Imagem: KFC inaugura 1º drive-thru no Brasil e atinge a marca de 200 lojas

A rede de fast food inaugura a sua primeira unidade no modelo drive-thru. Localizada na cidade de São Bernardo do Campo, no ABC Paulista, esta inauguração representa um marco na consolidação nacional da rede, chegando a 200 lojas no país. O KFC aposta no formato de rua para diversificar a sua atuação frente a um novo público.

26/11/24

Imagem: Fluxo do food service cai 4% no terceiro trimestre de 2024

O Instituto Foodservice Brasil (IFB) divulgou os resultados do terceiro trimestre de 2024, destacando os desafios e oportunidades para o food service no Brasil. Durante o período, o gasto total do setor atingiu R$ 54,5 bilhões, mantendo-se estável em relação ao mesmo período do ano anterior, enquanto o tráfego apresentou uma queda de 4%, totalizando três bilhões de visitas.

14/11/24

Imagem: Giraffas alcança faturamento recorde de R$ 1 bilhão

A rede de fast food encerra 2024 com o maior faturamento de seus 43 anos de atuação, atingindo R$ 1 bilhão. O número representa um aumento de 10,3% em relação a 2023 e, segundo o Giraffas, foi impulsionado por estratégias de expansão e inovação. O delivery respondeu por 8,87% do faturamento total, com crescimento de 24%.

17/12/24

Imagem: Taco Bell estreia primeira unidade na região Sul

Com cardápio inspirado na culinária mexicana, a rede abriu sua primeira operação no Sul do país. A unidade franqueada foi instalada em Maringá, no interior do Paraná. O fast food recebeu investimento de R$ 1,7 milhão e soma 50,07 m² de área.

16/10/24

Imagem: Idec protocola denúncia contra o McDonald’s

O fast food foi denunciado por ofertas de lanches sem as informações sobre riscos à saúde dos consumidores. Segundo o Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec), o McDonald’s deve cumprir a resolução da Anvisa, que exige que informações sobre riscos à saúde sejam incluídas na publicidade de produtos com quantidades elevadas de açúcar, gordura saturada, gordura trans e sódio.

04/10/24

Imagem: Restaurantes com serviço de delivery chegam a 48% em 2024

Após uma queda entre 2022 e 2023, a modalidade de entrega volta a ganhar espaço nos estabelecimentos. É o que mostra a pesquisa + Valor, realizada pela Ticket. A oferta do serviço de delivery por parte dos mais de 4,5 mil restaurantes entrevistados nas cinco regiões do país cresceu quatro pontos percentuais, de 44% em 2023 para 48% este ano.

20/09/24

Imagem: Zamp pode comprar operação brasileira do Subway

Master franqueada do Burger King e Popeyes no Brasil, a Zamp está em negociações para a aquisição do Subway. As negociações estão avançadas e envolvem os direitos de operação da rede no Brasil.

28/06/24

Imagem: KFC começa a atuar na região Norte

O Manauara Shopping, localizado em Manaus (AM), recebeu o primeiro restaurante do KFC na região Norte. Instalada na praça de alimentação, a franquia oferece um cardápio com opções de sanduíches, snacks, bebidas e sobremesas.

28/06/24