57% dos brasileiros frequentam bares e restaurantes; churrascarias lideram preferência
Pela primeira vez, o Brasil foi selecionado para integrar uma pesquisa global da NielsenIQ com frequentadores de bares e restaurantes e cafés, e foi detectado que 57% dos brasileiros costumam frequentar restaurantes. As churrascarias lideram a preferência com 40%, seguidas pelos cafés, com 37%, e bares e botecos, que respondem por 25%. A pesquisa indicou que a preferência do consumidor em bebidas é a cerveja, com 47%, seguida por vinho (28%) e bebidas destiladas (22%). Nos últimos três meses, cerca de 48% dos brasileiros visitaram os estabelecimentos de rua pelo menos uma vez na semana. No levantamento, a NielsenIQ mostrou que quatro em cada cinco consumidores afirmam haver chance de comprarem uma bebida testada em um bar ou restaurante para ser consumida depois em casa, o que indica o poder dos estabelecimentos na promoção de novidades e tendências entre os consumidores.
