Se o Cash & Carry é a grande estrela do momento, o hipermercado é um dos formatos que mais sofre. Em 2015, de acordo com dados da Abras, as lojas de 20 a 49 checkouts sofreram retração de 1% e as com 50 ou mais checkouts uma queda de 0,6%. Diante do cenário, o hiper é sem dúvida o formato que mais tem sofrido mutações. Desde 2015, houve um crescente esforço de renovação, conversões para formatos de cash & carry, criações de novos conceitos e fechamento de lojas.
29/07/16













