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Pequenos Formatos, Grandes Negócios

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Destaque Pequenos Formatos, Grandes Negócios
Destaque Pequenos Formatos, Grandes Negócios

As lojas de vizinhança cresceram 48% ao longo de 2015, de acordo com pesquisa apresentada pela Associação Paulista de Supermercados - APAS. O formato compacto de lojas está cada vez mais maduro dentro das grandes redes e engana-se quem acredita que é um modelo que canibaliza o próprio supermercado. O passo mais maduro que as empresas deram nessa direção foi no entendimento de que seus principais concorrentes deveriam ser, principalmente, as padarias.

Expansão Acelerada

Grande parte das redes tem ampliado ou iniciado investimentos em lojas de vizinhança. O Carrefour é uma das que mais inaugurou e já totaliza 29 unidades. Porém, o varejista que mais investe em proximidade é o GPA. Das 118 inaugurações do grupo em 2015, 46 foram de Minimercado Extra e 27 de Minuto Pão de Açúcar. A expansão se deu territorialmente também, incluindo a estreia das duas bandeiras no Nordeste. Outro varejista que vem acelerando sua expansão no formato é o Super Nosso, com a bandeira Momento Super Nosso, que fechou 2015 com 10 unidades.

Regionalização

Essas lojas chegaram para amadurecer um conceito que ainda não é bem trabalhado no varejo brasileiro: a regionalização. Se as lojas de hiper e supermercado possuem formatos e mix muito parecidos, independentemente da localização, os formatos de proximidade trazem uma preocupação recorrente com esse tema. Já é comum, seja no Minimercado Extra ou no Carrefour Express, encontrar lojas em bairros de alto e médio poder aquisitivo com mix e layouts totalmente diferentes de unidades localizadas em bairros de públicos de baixo poder aquisitivo.

O Foco do Formato

O diretor comercial do GPA, Renato Giarolafoi um dos grandes responsáveis por esse amadurecimento do formato. Em entrevista ao Jornal Giro News no ano passado, quando ocupava o cargo de diretor de proximidade, ele analisou o desempenho das lojas e o foco. "Nossa concorrência é com as padarias ou lojas locais, tanto que a categoria campeã de vendas no Minuto Pão de Açúcar, por exemplo, é a padaria, seguida pelos congelados (em especial, pratos prontos). No geral, 50% das vendas são de perecíveis e nosso consumidor tem uma frequência semanal nas lojas. Isso só prova como o conceito da loja foi bem compreendido pelo público", afirma. Confira também uma matéria exclusiva da TV Giro News, sobre a 3ª geração do Minimercado Extra, lançada este ano. Clique aqui!

29/07/2016

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Escrito por Débora

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