O Supermercados BH anunciou a abertura de sua primeira unidade em Ibiá, na região do Alto Paranaíba (MG). Localizada no Centro da cidade, a loja iniciará suas atividades na próxima sexta-feira (02). Na última quinta-feira (24), o Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) aprovou a aquisição de 108 lojas do Grupo DMA, detentor do Epa e do Mineirão, pelo Supermercados BH. O acordo inclui lojas das bandeiras Epa Plus, Epa Premium e Mineirão em 19 municípios mineiros.

A Superintendência-Geral do Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) aprovou, sem restrições, a aquisição pela Sendas Distribuidora, dona do Assaí, de 18 postos de combustíveis do Centro de Conveniências Millennium. As 18 unidades já estão instaladas em lojas da rede no estado de São Paulo. O preço total da operação será de até R$ 80 milhões. A empresa afirma atender mais de 40 milhões de clientes por mês e estima um fluxo de aproximadamente 20 milhões de veículos mensais em suas lojas. Para a companhia, a entrada no segmento de combustíveis deve ampliar a jornada do cliente e oferecer uma nova solução de conveniência, prometendo oferecer preços competitivos e aproveitando fluxo, estacionamentos, infraestrutura e a localização das unidades.

O setor de bares e restaurantes deve fechar 2026 com faturamento de R$ 540 bilhões, o que representa uma alta de cerca de 9% sobre os R$ 495 bilhões de 2025 e supera os R$ 455 bilhões registrados em 2024, segundo projeções da Abrasel. O Índice Abrasel-Stone de agosto apontou alta de 7,4% nas vendas em relação ao mesmo mês do ano anterior, marcando o 11º mês seguido de crescimento anual, com avanço em 23 dos 24 estados acompanhados e liderança da região Nordeste (10,3%).

Criada para o delivery, a Papila Deli abre sua primeira unidade com atendimento em salão na Vila Leopoldina, Zona Oeste de São Paulo, inaugurando um modelo híbrido de atendimento que também atenderá via delivery. O restaurante possui 300 m², 80 lugares e fachada viva em uma rua de grande fluxo. A escolha da região se deve ao seu desenvolvimento nos últimos anos, impulsionado pela chegada de moradores, estúdios de gravação, agências e escritórios.

O Mané Mercado, espaço gastronômico localizado no Shopping West Plaza, em São Paulo, encerrou suas atividades na segunda-feira (28), menos de dez meses após a inauguração, em dezembro de 2025. A operação paulistana é uma filial do projeto criado em Brasília, que funciona desde 2022 no estacionamento do Estádio Mané Garrincha e que, no ano passado, ganhou uma unidade em Águas Claras, também no Distrito Federal. O espaço ocupado pelo Mané Mercado já tem novo destino.

Os grupos Carrefour e Pereira protocolaram um acordo no Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade), envolvendo a negociação de lojas que devem ser vendidas pela companhia francesa para a rede brasileira. Segundo informações do Valor Econômico, a negociação envolve a venda de 21 supermercados do Carrefour, sendo 15 em São Paulo e 6 no Distrito Federal. Os pontos de venda devem ser negociados por cerca de R$ 360 milhões. O movimento ocorre em um momento em que o Carrefour tem concentrado seu foco na operação do Atacadão.

Enquanto o Congresso Nacional discute as mudanças na jornada de trabalho e o fim da escala 6x1, o Mania de Churrasco, rede de restaurantes de cortes nobres, testa diferentes formatos de escala em suas operações. A empresa combina esses experimentos com investimentos em capacitação de equipes e desenvolvimento de lideranças, buscando avaliar como cada modelo impacta a retenção, a satisfação e o crescimento dos profissionais. Paralelamente, a rede também aposta em tecnologia e eficiência operacional para medir os efeitos de cada formato de jornada sobre o desempenho das unidades.

O Bar do Juarez inaugura em 28 de setembro sua sétima unidade em São Paulo. Batizada de Bar do Juarez Morumbi, a casa fica na região da Chácara Santo Antônio, na Zona Sul, e traz novidades na estrutura e nos sistemas de climatização, exaustão e refrigeração de chopp. Com 800 m² construídos, a unidade comporta 342 clientes, sendo 282 na área interna e 60 na varanda, contando com teto retrátil, aquecedores, climatização completa e sistema de exaustão desenvolvido para reduzir fumaça e odores durante o preparo da Picanha no Réchaud, prato mais pedido do bar.

A divisão de food service da multinacional suíça amplia seu segmento de soluções e entra na categoria de cremes culinários. Desenvolvida para aplicações doces e salgadas, a nova linha traz versatilidade à cozinha: vai desde pratos quentes, como o strogonoff, até o preparo de ganaches, recheios e coberturas para sobremesas. Em entrevista exclusiva ao Giro News Food Service, Thaís Abdo, gerente executiva de food service para Nestlé Professional, conta que a marca identificou uma oportunidade em uma categoria já consolidada no mercado.

A Rede Vitória Hotéis, no Interior de São Paulo, instalou três robôs garçons nas operações dos restaurantes do grupo nas cidades de Campinas, Indaiatuba e Paulínia, com a proposta de auxiliar as equipes de atendimento ao cliente em tarefas repetitivas e, consequentemente, agilizar processos. Os clientes que chegarem às três casas vão se deparar com as máquinas, que além de ajudar nos trabalhos de entrega de pedidos e na retirada dos pratos, também dão boas-vindas e interagem com as pessoas de todas as idades.

O Meliá Paulista, em São Paulo, apresentou o novo chef do restaurante Gran Vía, Leandro Leite, durante um Wine Dinner exclusivo para convidados. A chegada do chef marca o início de uma nova fase do restaurante, que passa a apostar em uma cozinha contemporânea e autoral, que combina referências mediterrâneas com ingredientes e sabores brasileiros. O encontro também reforçou a estratégia da Meliá Hotels International de fortalecer a gastronomia como experiência de suas marcas.

A entrada do Mercado Livre na venda de medicamentos com receita provocou uma reação das farmácias. Além de derrubar as ações da RD Saúde, Pague Menos e Panvel, o anúncio levou a Associação Brasileira de Farmácias e Drogarias (Abrafarma) a informar que questionará a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) sobre a legalidade da operação. Para a entidade, a comercialização de medicamentos por marketplaces continua vedada enquanto não for concluída a regulamentação em discussão na Anvisa. A associação afirma que a venda anunciada pelo Mercado Livre, inclusive de produtos sujeitos à prescrição médica e à retenção de receita, não estaria de acordo com a legislação vigente.

Os pedidos feitos pelos consumidores de Minas Gerais na categoria de mercados e atacadistas no iFood cresceram 69% em maio, em comparação ao mesmo mês de 2025. O movimento gerou um acréscimo de 60% no faturamento do segmento no estado, impulsionado pelas modalidades de abastecimento e conveniência. Cestas maiores para reposição doméstica registraram alta de 48%, enquanto as compras imediatas subiram 72%, servindo como principal porta de entrada para 31% dos novos usuários da plataforma. Entre as redes, o Mart Minas expandiu sua operação no app para 23 lojas, alcançando um avanço de 4.400% no faturamento digital no último ano.

O Mercado Livre está expandindo sua atuação no canal farmacêutico no Brasil, iniciando a venda de medicamentos que exigem receita médica. A operação inclui medicamentos como antibióticos, anti-inflamatórios e canetas da classe GLP-1. Segundo a companhia, a validação das prescrições médicas será realizada por profissionais farmacêuticos dentro da plataforma. Além da venda direta por sua farmácia própria, o Mercado Livre passará a integrar redes de farmácias ao seu marketplace no modelo de ecossistema de terceiros.

O Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) aprovou, sem restrições, a venda de 108 lojas do Grupo DMA Distribuidora, dono das redes Epa e Mineirão, ao Supermercados BH. A decisão foi publicada ontem (24). O negócio começou entre abril e maio deste ano e previa inicialmente 120 unidades. Durante a análise, o Cade apontou preocupações sobre concentração de mercado em algumas localidades. Para reduzir os riscos concorrenciais identificados, as empresas apresentaram um aditivo contratual no dia 14 deste mês.

O Mooca Plaza Shopping, em São Paulo, realiza, entre 21 de setembro e 31 de outubro, a terceira edição da campanha Sabor em Dobro, ação no formato "compre 2 e pague 1". A iniciativa contempla 20 marcas gastronômicas do empreendimento, incluindo opções de restaurantes, cafeterias, gelaterias e operações da Praça de Alimentação. Entre os estabelecimentos participantes estão nomes como Gelato Borelli, Restaurante America, McDonald’s, Dengo, Spoleto e Biscoitê.