A Alfama Foods, indústria brasileira de proteína animal voltada ao mercado de food service, avança em sua estratégia de internacionalização com a implantação da primeira fábrica na Europa. A unidade será construída em Mação, no distrito de Santarém, em Portugal, e integra um plano de expansão que combina o avanço internacional, o aumento da capacidade produtiva no Brasil e o fortalecimento da atuação no mercado de food service. A estratégia também prevê a conclusão do terceiro ano de balanços auditados, o registro na categoria B da Comissão de Valores Mobiliários (CVM) e, futuramente, uma abertura de capital no mercado brasileiro.

Localizada no Assaí Marginal Tietê Vila Maria, a loja é a primeira unidade da Assaí Farma na Zona Norte de São Paulo, ampliando a atuação da empresa em saúde, bem-estar e conveniência. Inaugurada na terça-feira (11), a farmácia dá continuidade à expansão da frente de negócio e oferece medicamentos, vitaminas, suplementos, produtos de higiene e perfumaria. Com 130 m² e aproximadamente 10 mil SKUs, a unidade conta com 13 colaboradores e farmacêutico durante todo o horário de funcionamento. Em breve, o espaço também terá serviços farmacêuticos, como aplicação de medicamentos injetáveis, aferição de pressão e glicemia e colocação de brincos.

A multinacional Saint-Gobain, que conta com mais de 12 mil funcionários no país, encerrou as atividades de uma de suas unidades no país. Localizada no bairro de Santo Amaro, na Zona Sul de São Paulo, a fábrica da marca Isover finalizou sua produção industrial. A unidade funcionava desde 1951 e era responsável pela fabricação de lã de vidro - material utilizado no isolamento térmico e acústico de imóveis, veículos e instalações industriais.

A Shopee registrou um crescimento de mais de 50% nas vendas de eletroeletrônicos na campanha 8.8, na comparação com a mesma data do ano passado. Entre os principais itens de interesse dos consumidores, as televisões registraram mais de 12 mil pedidos. Além dos eletrônicos, a categoria de utilidades domésticas e ferramentas teve destaque na data, ultrapassando a marca de 179 mil itens vendidos. Dentre os produtos mais procurados - frequentemente escolhidos por conta do Dia dos Pais -, destacam-se lavadoras de alta pressão, parafusadeiras elétricas, máquinas de solda e kits de chaves.

O varejo farmacêutico brasileiro manteve trajetória de crescimento, segundo análise da Zetti Brasil, empresa especializada em tecnologia para o varejo farmacêutico, que apontou altas de 9,25% no faturamento, 5,37% nas transações e 3,69% no ticket médio no primeiro semestre de 2026. Entre janeiro e junho, essas operações movimentaram mais de R$ 3,9 bilhões em aproximadamente 56 milhões de transações. O levantamento indica que o faturamento do setor cresceu 8,2% em relação ao mesmo período do ano anterior, enquanto o volume de vendas avançou 6,1%. Já o ticket médio das compras registrou alta de 1,9%, chegando a R$ 70,04.

A Clamed Farmácias anunciou mudanças na diretoria. Andrey Bornschein, que estava à frente da Diretoria de Marketing, TI e Inovação, assumiu a posição de Vice-Presidente de Cliente e Tecnologia, passando a liderar as áreas de relacionamento com o cliente, marketing e tecnologia. Maria Rosita Giacomelli assumiu como Diretora Financeira, responsável pelas áreas de Controladoria e Financeiro. Já Diego Zagonel de Camargo Mello foi designado Diretor de Tecnologia e Digital, nova área que reúne Tecnologia da Informação e Negócios Digitais e se reporta a Andrey.

O Chiado, tasquinha portuguesa em Moema, São Paulo, passa a oferecer, de quarta a sexta-feira, exclusivamente no jantar, isenção da taxa de rolha para clientes que levarem seu próprio vinho. A ação permite uma garrafa por casal ou a cada duas pessoas, mediante o consumo de dois pratos principais do cardápio da casa. Para quem aprecia vinhos portugueses ou simplesmente tem uma garrafa especial em casa, a ação oferece a oportunidade de levá-la ao restaurante e combiná-la com os pratos do Chiado.

O bairro da Mooca, na Zona Leste de São Paulo, ganha um novo festival gastronômico que promete movimentar a região durante dois finais de semana de agosto. Idealizado pelo Mooca Plaza Shopping, o GastroMooca nasce para celebrar o aniversário de 470 anos de um dos bairros mais tradicionais de São Paulo. Nos dias 15, 16, 22 e 23 de agosto, o festival reunirá mais de 15 operações gastronômicas em uma estrutura especialmente preparada para receber o público, com espaços dedicados à convivência, alimentação e experiências ao ar livre.

Tradicional entre os consumidores gaúchos e em expansão nacional, a Fritz&Frida estreia neste ano na Expoagas, principal feira supermercadista do Rio Grande do Sul. A marca exclusiva da Delly's estará presente entre os dias 18 e 20 de agosto, no Centro de Eventos Fiergs, em Porto Alegre.

A Arcos Dorados, operadora da marca McDonald’s na América Latina e no Caribe, disponibilizou um portal para que proprietários cadastrem terrenos com potencial para o desenvolvimento de novas lojas no Brasil, com foco em pontos de alto fluxo, boa visibilidade e estrutura para drive-thru. Após o cadastro, os imóveis passarão por uma análise da equipe de Real Estate da companhia — que avaliará critérios como localização, acessibilidade e documentação —, podendo avançar para avaliação técnica e negociação caso atendam aos requisitos da rede.

A Prefeitura de Belo Horizonte (MG) abriu 60 vagas para cursos gratuitos de gastronomia no Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional (Cresan) Mercado da Lagoinha, por meio do programa Trilhas da Gastronomia. Com inscrições abertas até 23 de agosto e início das aulas em 8 de setembro, as formações disponíveis contemplam as áreas de Pizzaiolo, Bolos Decorados e Comida de Boteco, oferecendo qualificações em panificação, confeitaria e culinária mineira e belorizontina.

O custo da cesta básica diminuiu em 26 das 27 capitais brasileiras em julho, segundo dados do Dieese e da Conab. As maiores quedas ocorreram em Natal (-7,95%), Maceió (-7,87%), Belo Horizonte (-7,44%), Palmas (-7,38%), Rio de Janeiro (-7,12%) e Brasília (-6,71%). A única alta foi registrada em São Luís, de 0,30%. A redução foi influenciada pelo recuo nos preços de itens como batata, tomate e café em pó. São Paulo seguiu com a cesta mais cara do país, de R$ 915,01, após queda mensal de 5,23%.

Dando continuidade à estratégia de conectar a experiência física e digital nos restaurantes, a Zamp, operadora das marcas Burger King, Popeyes, Subway e Starbucks no Brasil, apresentou mais um trimestre de evolução nos canais digitais. Considerando delivery, aplicativo e totens de autoatendimento, esse canais representaram 65,5% da receita total, somando R$ 867 milhões em vendas, uma evolução de 26,7% em relação ao mesmo período do ano passado.

O Giraffas está reforçando sua atuação em Minas Gerais com um plano de expansão focado no estado. Após inaugurar uma unidade em Salinas em julho, a rede projeta a abertura de mais duas lojas até o final do ano, somando 20 empreendimentos no mercado mineiro. O movimento acompanha o bom desempenho da marca na região, que registrou uma alta de 8% no faturamento durante o primeiro semestre e projeta encerrar o ano com crescimento de 10%.

A Ceratti, referência em charcutaria premium, anunciou uma parceria estratégica nacional com a Mais1.Café, rede de cafeterias. Com a collab, as unidades da Mais1.Café passam a oferecer uma linha fixa de sanduíches preparados com proteínas Ceratti em todas as suas mais de 400 lojas no Brasil, com expectativa de movimentar 6 toneladas de frios por ano.

A rede de supermercados Pague Menos segue ampliando a adoção da escala 5x2, modelo em que o colaborador trabalha cinco dias e tem dois de folga. A iniciativa chegou à unidade de Ribeirão Preto (SP) e também será aplicada em uma loja com inauguração prevista para o final de 2026, que já nascerá operando dentro desse formato de jornada de trabalho. Com o avanço, 18 das 40 unidades da rede já operam nesse modelo, que, segundo a empresa, proporciona maior previsibilidade das escalas e equilíbrio entre vida profissional e pessoal.