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Imagem: Volatilidade de preços e shopper sensível: os desafios do pricing no varejo em 2025

O ano de 2025 foi marcado por fortes oscilações nos preços do varejo alimentar, impulsionadas por inflação elevada, juros altos e câmbio volátil. Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Gustavo Presa, Especialista em Varejo da InfoPrice, empresa de pesquisa e inteligência de preços, destacou os principais movimentos do setor e os aprendizados que devem orientar o varejo em 2026. “O setor enfrentou desafios com a alta da inflação dos alimentos e a Selic em patamares elevados, o que trouxe grande volatilidade aos preços nas prateleiras. A precificação passou a ser revista com maior frequência, em ciclos mais curtos de atualização.”

04/12/25

Imagem: O preço certo no momento certo: como a precificação inteligente está redesenhando o varejo

R$ 2,6 trilhões. Esse é o volume que o varejo brasileiro movimenta anualmente, segundo dados recentes do IBGE. Mas por trás desse número monumental, esconde-se um paradoxo: enquanto a escala do setor cresce, a margem de manobra dos varejistas encolhe. Pressionados pela volatilidade do consumo, por uma concorrência agressiva e por clientes cada vez mais sensíveis a preço, muitos ainda baseiam suas decisões comerciais em planilhas manuais, regras fixas e uma intuição que já não acompanha o ritmo do mercado.

26/11/25

Imagem: Carnes e frios lideram alta de preços no varejo em 2025

Ao longo do ano, o comportamento de preços no varejo alimentar sofreu diversas oscilações. Um levantamento feito pela Precifica, plataforma de inteligência de preços e monitoramento de mercado, revela que as categorias com maior alta acumulada no período foram carnes e frios, doces e snacks, e padaria e congelados. Os dados, obtidos com exclusividade pelo Jornal Giro News, apontam que as carnes e os frios tiveram alta acumulada de 17,6% entre outubro de 2024 e o mesmo mês deste ano, fechando a última semana do mês com o preço médio de R$ 24,76. Já os doces e snacks registraram aumento de 12,8%, chegando a R$ 11,05.

19/12/25

Imagem: Os impactos da precificação dinâmica

*Por Carlos Schmiedel, fundador da Predify, marca da Neogrid
No mundo acelerado do comércio moderno, a precificação dinâmica se estabeleceu como uma estratégia relevante para empresas em busca de vantagem competitiva. Essa abordagem envolve ajustar os preços de produtos e serviços em tempo real com base em uma variedade de fatores que abrangem desde a demanda do mercado até os hábitos individuais dos consumidores.

21/06/24

Imagem: O dilema da precificação no varejo

*Por Dionaldo Passos, diretor da BU de Supply Chain da Neogrid
No mundo dinâmico atual do varejo, as estratégias de precificação desempenham um papel crucial na determinação da rentabilidade das empresas. Duas abordagens comumente adotadas são a Estratégia EDLP (Everyday Low Prices) e a Estratégia HILO (High-Low).

25/04/24

Imagem: Neogrid finaliza compra das marcas Horus e Predify

A Neogrid, especializada em soluções para a gestão da cadeia de consumo, concluiu a aquisição integral das marcas Horus e Predify, que foram parcialmente compradas em 2021. O movimento faz parte da implementação da visão estratégica da empresa para os próximos cinco anos, que visa atingir melhores taxas de crescimento com expansão das margens. A Horus fornece informações de preço e performance de produtos e de empresas concorrentes nos pontos de venda, enquanto a Predify é uma solução de inteligência em precificação.

31/01/24

Imagem: A relevância da tecnologia na precificação das vendas de supermercados on-line

*Por Ricardo Ramos, CEO da Precifica O dinamismo do e-commerce exige acompanhamento constante da movimentação da concorrência no que diz respeito a preços, promoções, possibilidade de rupturas no estoque, além de rapidez e assertividade na tomada de decisão. Mas imagine a dificuldade que supermercados, grandes, médios ou pequenos, têm para fazer isso. Como ter o controle absoluto dos preços de milhares de mercadorias para ser competitivo?

11/11/22

Imagem: A relevância da tecnologia na precificação das vendas de supermercados on-line

*Por Ricardo Ramos, CEO da Precifica O dinamismo do e-commerce exige acompanhamento constante da movimentação da concorrência no que diz respeito a preços, promoções, possibilidade de rupturas no estoque, além de rapidez e assertividade na tomada de decisão. Mas imagine a dificuldade que supermercados, grandes, médios ou pequenos, têm para fazer isso. Como ter o controle absoluto dos preços de milhares de mercadorias para ser competitivo? É fato que a tecnologia é indispensável nessa trabalhosa tarefa.

28/09/22

Imagem: Insights Sobre a Elaboração de Modelos de Precificação

*​Por Ricardo Ramos Dada a velocidade com que tudo acontece, os preços estáticos estão perdendo espaço no e-commerce. A pergunta dos donos de lojas virtuais nos dias atuais é: como definir preços dinamicamente para competir de igual para igual com a concorrência e atrair cada vez mais clientes? Daí a necessidade da construção de modelos de precificação que possibilitem mais assertividade nessa tarefa. Preço assertivo é aquele que proporciona boas vendas extraindo a maior rentabilidade possível de cada produto. Valores acima da média afastam clientes e derrubam o faturamento e, consequentemente, o lucro.

28/04/22

Imagem: Pequenos Varejistas Estão Atentos à Precificação

A Zukkin, startup especializada em precificação, lançou uma ferramenta chamada de Zukkin Pricing, no início de 2020. Atualmente atendendo a 30 redes em todas as regiões do Brasil, a empresa está expandindo e prevê uma democratização da ferramenta. "Há pelo menos dois anos o pequeno e médio varejo está atento à tecnologia. Até para diminuir a distância com os gigantes. Não só do pricing, mas no monitoramento de preço, gestão de tabloide e gestão de estoque. O pricing tem uma força maior porque ele interfere diretamente no resultado do negócio", afirma Ricardo Forte, co-fundador da Zukkin, com exclusividade para o Jornal Giro News.

30/09/20