Pular para o conteúdo
Imagem: China in Box divulga campanha promocional com cinco novos combos

O China in Box lança a campanha 'China in Box: Tem para todo gosto e para qualquer momento'. Em todos os restaurantes da rede espalhados pelo Brasil e canais próprios, chegam cinco novas opções de combos com refeição e refrigerante. Entre as novidades estão o Combo Taiwan Frango Crispy; Combo Temaki Empanado e Hot Roll de Salmão Grelhado; Combo Poke Salmão Grelhado; Combo Yakisoba de Frango e o Combo Yakisoba Vegetariano. “O objetivo da iniciativa é oferecer refeições variadas, rápidas e com preço justo. Pensando na experiência do cliente, apostamos em combinações que atendem diferentes momentos e perfis de consumo". afirma Bruno Silvestre, gerente de Marketing do China in Box.

14/01/26

Imagem: Fizzoli Sorvetes prevê crescimento de 10% nas vendas até o fim do Verão

Com a ampliação do mercado brasileiro de sorvetes, a franquia Fizzoli Sorvetes tem uma expectativa de crescimento de 10% nas vendas até o fim do verão, impulsionado pelas altas temperaturas registradas na região Sudeste e pelo aumento no fluxo de turistas durante a estação. A meta da rede é alcançar 30 franquias até o fim de 2026. Além da expansão física, a franquia investe na inovação do cardápio para atender às novas demandas do consumidor, lançando sabores tropicais e ampliando seu portfólio com opções que acompanham tendências de consumo.

14/01/26

Imagem: Restaurante Mata Città une culinária, cultura e arquitetura italiana em sete ambientes

O restaurante Mata Città, próximo da Avenida Paulista (SP), trabalha uma proposta que combina arquitetura, cultura e culinária italiana. O local possui 1.600 m² e sete ambientes interligados com referências do cinema italiano das décadas de 1960 e 1970, reinterpretadas a partir de uma leitura contemporânea com pinturas, fotografias e cerâmicas. Integrado ao complexo que abriga o hotel Rosewood São Paulo, o cardápio do Mata Città inclui pizzas, massas, saladas, grelhados e sobremesas, totalizando mais de 60 preparos, que vão desde café da manhã até refeições noturnas.

14/01/26

Imagem: 4 Tendências impulsionam a mudança no setor de alimentação fora do lar em 2026

O setor de alimentação fora do lar entra em 2026 consolidando uma transição profunda: a tecnologia deixou de ser uma ferramenta de suporte para se tornar o coração da estratégia, enquanto a sustentabilidade migrou do marketing para a planilha de custos. Esses movimentos deixaram de ser apenas inovação e se tornaram questão de competitividade e sobrevivência. Esse cenário leva em conta um consumidor cada vez mais complexo e, diante disso, existem quatro pilares que se destacam como grandes motores de mudança para bares e restaurantes: a integração de IA na operação, consumo consciente do público, transparência de produção e redução de desperdício através da sustentabilidade.

14/01/26

Imagem: McCain aposta em versatilidade de produtos para o food service

A McCain iniciou o ano com planos de explorar mais intensamente categorias e formatos específicos, com foco estratégico nas plataformas SureCrisp e Pickers. As inovações visam entregar um portfólio mais adaptável para o mercado de food service, tanto para o delivery como consumo no salão. Em entrevista exclusiva ao Giro News Food Service, Guilherme Machado, head de Marketing da McCain do Brasil, comenta que a prioridade da empresa é desenvolver formatos que otimizem a performance híbrida dos produtos.

14/01/26

Imagem: Bob’s amplia linha de frangos no cardápio com o

O Bob’s acaba de expandir o seu cardápio com o lançamento do 'Chicken Pretzel de Responsa', a nova opção de sanduíche que passa a integrar a linha de frangos da marca, reforçando sua estratégia de apresentar novidades sazonais. Preparado com pão pretzel, queijo, bacon, alface, tomate, molho Sweet Mustard, duas tiras de frango feitas com filezinho de frango, lemon pepper e empanadas, o novo sanduíche ficará disponível por tempo limitado nas lojas do Bob’s pelo país.

14/01/26

Imagem: Heinz apresenta caixa de batata frita com espaço para ketchup no Brasil

A Heinz lança no Brasil e simultaneamente em outros países, uma caixa de batata frita exclusiva com compartimento para ketchup ou outros molhos frios. Intitulada 'Heinz Dipper', o lançamento foi desenvolvido para facilitar o consumo em movimento. O item poderá ser encontrado em restaurantes e estádios esportivos participantes da ação. No Brasil, a nova caixa de batata frita estará disponível por tempo limitado, durante o verão, nas unidades da hamburgueria Bullguer no bairro Riviera, em Bertioga (SP) e no município de Ilhabela (SP), enquanto durarem os estoques.

14/01/26

Imagem: Detroit SteakHouse apresenta novo cardápio com reformulações para as unidades

A Detroit SteakHouse anuncia o lançamento de seu novo cardápio 2026, que passa a ser adotado em todas as unidades. A atualização do menu marca um movimento estratégico do restaurante com foco na evolução da experiência gastronômica, no fortalecimento dos pratos e na diversificação das opções de consumo. Entre as principais mudanças está a atualização do portfólio de pratos, com destaque para a reformulação visual de receitas já consolidadas da rede. Os clássicos, como o Steak & Fries, a Brazilian Picanha e o Mustang Cheddar Burger, ganham novas apresentações, mais alinhadas ao atual posicionamento da marca, porém mantendo suas composições, cortes e sabores característicos.

13/01/26

Imagem: Restaurante Veganeira volta com delivery e cardápio vegano em Cuiabá (MS)

Após um período fora do ar, o restaurante Veganeira retoma os atendimentos e volta a reforçar o seu espaço na cena gastronômica vegana de Cuiabá, no Mato Grosso. O local oferece no cardápio refeições, lanches, pizzas e doces livres de ingredientes de origem animal. Com isso, o ponto opera somente em sistema de delivery e retirada, sem espaço físico para atendimento na cidade. Mais do que atender veganos e vegetarianos, o restaurante Veganeira também se tornou uma alternativa fundamental para famílias com restrições alimentares.

13/01/26

Imagem: Panfácil anuncia expansão de fábrica de pães congelados com investimento de R$ 44 milhões

Com o pão francês em alta e a produtividade de operação também, a Panfácil confirmou a ampliação de sua fábrica, inaugurada em 2016. O investimento para expansão é de R$ 44 milhões, com previsão para início de operação ainda no primeiro semestre de 2026. Após a ampliação, a Panfácil planeja lançar uma nova linha de pão francês congelado: o cacetinho. A produção da nova linha de pães começará após a expansão da fábrica e será adicionada ao portfólio já existente, com um diferencial de integração de todo o processo de produção dos pães congelados. Este investimento é reflexo do aumento de demanda no mercado gaúcho e catarinense por pães congelados.

13/01/26