Coxinha é eleita 7ª melhor comida de rua da América do Sul

 A coxinha foi classificada como 7ª melhor comida de rua da América do Sul, segundo o ranking do TasteAtlas. Embora muitos brasileiros considerem a coxinha o melhor quitute, a lista revela que pratos de outros países, como o Peru e a Argentina, dominaram as primeiras posições. De acordo com o portal Diário da Região, seis pratos ficaram à frente da coxinha, sendo o primeiro lugar do ranking ocupado pelo Peru com o espetinho de coração bovino marinado e grelhado. Em segundo lugar, as empanadas tucumanas da Argentina, conhecidas pela massa crocante. As empanadas argentinas, em terceiro lugar, são amplamente reconhecidas e simbolizam a cultura culinária do país. O anticucho de pescado, outra iguaria peruana, ficou em quarto lugar. O prato é feito com espetinhos de peixe marinados e grelhados, frequentemente servidos com acompanhamentos. O TasteAtlas fornece uma visão abrangente sobre a culinária mundial. O choclo con queso, um milho com queijo típico do Peru, ocupou o quinto lugar, enquanto o sanduíche de lomo, recheado com carne e diversos ingredientes, fechou o top 6. O ranking de comidas de rua da América do Sul, que inclui 49 pratos, foi construído a partir de 8.147 avaliações, das quais 3.620 foram reconhecidas como legítimas.