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Imagem: Restaurante Piselli aposta em alta confeitaria e tradição italiana para o Domingo de Páscoa

O Restaurante Piselli apresenta um menu especial para o Domingo de Páscoa, combinando referências da gastronomia italiana com técnicas de alta confeitaria. Inspirado na tradição e elegância da cozinha italiana, o restaurante destaca como prato principal o Anatra Ai Frutti Di Bosco — pato confitado servido com o próprio molho do assado, acompanhado de nhoque na manteiga e sálvia.

02/04/26

Imagem: Make a Cake aposta em personalização e collab com Biscoitê nesta Páscoa

A Make a Cake apresenta sua campanha de Páscoa 2026 com foco em personalização, estética artesanal e presentes gastronômicos. O destaque da temporada é a parceria inédita com a Biscoitê, que passa a integrar produtos do portfólio com seus biscoitos temáticos. Entre as novidades, o “Monte o Ovo” ganha protagonismo ao permitir que o cliente personalize casca, recheios e toppings, ampliando as possibilidades de combinação.

31/03/26

Imagem: Brasil entra no top 10 mundial de gelato com sorveteria paulistana

O Brasil conquistou um feito inédito no cenário internacional da sobremesa ao alcançar o 10º lugar no Gelato Festival World Masters 2026, considerado o principal prêmio global do setor. A marca responsável pelo resultado foi a Biju Mani, sorveteria da zona oeste de São Paulo, que se destacou entre os melhores produtores de gelato do mundo.

06/04/26

Imagem: Páscoa impulsiona estratégia da Sodiê Doces no segmento de chocolates

A Sodiê Doces reforça sua atuação no segmento de chocolates e amplia o portfólio para a Páscoa, apostando em produtos presenteáveis e em uma estratégia de crescimento da categoria. A linha sazonal reúne ovos de chocolate ao leite, branco, meio amargo e ruby, acompanhados de miniovos, além de itens como coração de chocolate com bombons, coelho de chocolate, ovinhos recheados e cestas presenteáveis. A proposta é atender diferentes perfis de consumo, desde lembranças até presentes mais elaborados, com produtos feitos com chocolate de origem belga.

27/03/26

Imagem: Casa Bauducco projeta triplicar faturamento na Páscoa

A Casa Bauducco projeta um crescimento expressivo para a Páscoa de 2026. A rede espera triplicar o faturamento no período e ampliar em mais de 1.400% as vendas de ovos de Páscoa em relação ao ano anterior. A marca ainda prevê dobrar as vendas de colombas e aumentar 400% as vendas de bombons e lembranças. Outro foco da Casa Bauducco para a Páscoa é a aposta em uma linha premium de produtos.

27/03/26

Imagem: Cozinha Nove Patisserie lança linha de Páscoa com criações autorais

A Cozinha Nove Patisserie apresenta seu menu de Páscoa 2026 com uma seleção de ovos artesanais e mimos de chocolate, apostando em receitas autorais e ingredientes selecionados. Liderada pela chef Luiza Valente, a marca reforça a proposta de unir tradição e criatividade em produtos feitos sem conservantes e em quantidade limitada. A linha ainda traz alternativas voltadas ao público infantil.

25/03/26

Imagem: Krispy Kreme lança Chocomania para a Páscoa no Brasil

A Krispy Kreme lança no Brasil o Chocomania, campanha especial que apresenta quatro novos donuts inspirados no ingrediente mais emblemático da Páscoa. A partir de 24 de março, os consumidores poderão experimentar os sabores criados especialmente para o período, como o Choco Krispy e o Choco Salted Caramel, que mistura chocolate meio amargo com recheio cremoso de caramelo salgado. Como parte da campanha, a marca apresenta o Chocofriend, uma ação que convida o público a celebrar por meio de pequenos gestos de carinho, como a troca de presentes entre amigos e familiares.

20/03/26

Imagem: Sodiê Doces inaugura unidade em Vitória e amplia presença no Espírito Santo

A Sodiê Doces inaugura nesta quinta-feira (19) uma nova unidade em Vitória (ES), reforçando o plano de expansão da rede na capital capixaba. Localizada no bairro Camburi, a loja marca a terceira operação da marca no estado — que já conta com uma unidade em Vila Velha e agora passa a ter duas na capital. A unidade chega com o portfólio tradicional da rede, que inclui mais de 80 sabores de bolos, além das linhas Zero Açúcar, vegana, caseira, salgados e chocolates premium.

19/03/26

Imagem: Mauá (SP) lança oficina de Páscoa com foco em capacitação e renda

A Prefeitura de Mauá, em São Paulo, anunciou a abertura de novas vagas para a oficina de gastronomia focada na Páscoa. A iniciativa faz parte do programa Qualifica Mauá, que tem como objetivo capacitar pessoas que buscam tanto o aperfeiçoamento pessoal quanto uma oportunidade de gerar renda extra no período festivo. O curso será realizado nos dias 26 e 27 de março, com carga horária total de 8 horas.

19/03/26

Imagem: Desafio na Estrada estreia no RJ e aposta na profissionalização da panificação

A primeira edição do evento itinerante Desafio na Estrada, promovido pela Padaria Criativa, aconteceu no dia 16 de março, no Rio de Janeiro (RJ), reunindo profissionais de panificação e confeitaria em torno de conteúdos práticos e tendências de gestão. Com apoio institucional da Emulzint, o Desafio na Estrada seguirá por diferentes cidades do país. A iniciativa surge em um momento de transformação do setor, que soma cerca de 179 mil padarias no Brasil e faturamento de R$ 153,3 bilhões em 2024, segundo a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA).

19/03/26