Flakes chega ao Shopping Iguatemi Alphaville, em SP

  A Flakes, confeitaria e cafeteria brasileira, inaugura em outubro sua primeira unidade em Alphaville, localizada no Shopping Iguatemi Alphaville. Fruto de um investimento superior a R$ 800 mil, a nova loja atende ao convite do próprio centro de compras e à demanda dos consumidores da região, juntando-se às operações de Moema, Itaim Bibi e Porto Velho. Com 100 m² e capacidade para 40 clientes, o espaço foi projetado pela arquiteta Sarah Penido e traz uma estrutura curva em formato de túnel cenográfico no teto e nas paredes. A abertura segue o planejamento de crescimento da empresa, que prevê a inauguração de outras 15 unidades próprias ainda neste ano. 

  "Recebemos constantemente pedidos para levar a Flakes a diferentes regiões de São Paulo, e isso mostra o quanto a marca já faz parte da rotina dos nossos clientes. Estamos muito animados com a chegada da nova unidade, que representa mais um passo importante no nosso projeto de expansão. Queremos estar cada vez mais próximos do público, mantendo a qualidade, a experiência e a identidade que fizeram a marca crescer até aqui", afirma Leonardo Borges, fundador da Flakes. 

Sabores da Casa

  A nova unidade contará com o mesmo cardápio das demais lojas, reunindo opções doces e salgadas. Entre os destaques da confeitaria estão o Croissant Pistache, e a Fatia Matilda Cake, com massa de cacau e ganache de chocolate ao leite. A casa também oferecerá opções para almoço e refeições rápidas, como o Croque Madame, o Tostex Pastrami, a Empada de Frango e saladas variadas.