Após alertar sobre a intoxicação por bebidas falsificadas, a Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), a ABBD (Associação Brasileira de Bebidas Destiladas) e a Abrabe (Associação Brasileira de Bebidas) estão realizando uma série de treinamentos online, gratuitos e com certificado, para orientar sobre como identificar bebidas falsificadas de produtos autênticos. A orientação segue capacitando a análise de sinais em garrafas, tampas, rótulos e líquidos, para identificar a falsificação. Outro ponto importante para observar se uma bebida é autêntica ou falsificada, é o selo fiscal, que é obrigatório em bebidas destiladas importadas.

A Abrasel manifesta preocupação com os casos de intoxicação por metanol registrados em São Paulo durante o mês de setembro. A falsificação e adulteração de bebidas são crimes graves contra o consumidor, que colocam em risco a saúde da população e geram prejuízos diretos aos estabelecimentos sérios e comprometidos com a legalidade. A associação alerta também sobre os impactos negativos dos altos impostos sobre os produtos.

A Mixue, marca chinesa de bebidas e sorvetes, escolheu o Shopping Cidade São Paulo, localizado na Avenida Paulista, para abrir sua primeira unidade no Brasil. A inauguração está prevista para os próximos meses. Com mais de 46 mil lojas, a rede faz sucesso na China, chegando a ser maior que players de fast-food. Recentemente, a empresa anunciou um investimento de cerca de R$ 3,2 bilhões no Brasil.

A fabricante de bebidas apresenta três novos sabores do whisky Chanceler: canela, mel e maçã verde. Com garrafas de vidro de 1L, os produtos têm preço sugerido de R$ 22,49. Segundo a CRS Brands, a novidade visa acompanhar uma tendência entre os jovens, chamada de Copão, na qual a prática é preparar drinks de forma descomplicada, em copos grandes, com gelo saborizado e whisky.

A Zanlorenzi Bebidas lança dois rótulos para ampliar o portfólio de espumantes Campo Largo. As novas versões “Moscato” e “Moscato Rosé” são zero álcool e se somam às opções tradicionais da linha, como Brut, Moscatel e Moscatel Rosé, que já estão disponíveis ao mercado. “Estamos sempre atentos às demandas de mercado e percebemos a procura por produtos zero álcool”, explica Juliane Rudolf, Gerente de Marketing da Zanlorenzi Bebidas.

Segundo uma pesquisa de mercado conduzida pela Food Connection em parceria com a FISPAL Tecnologia, atualmente 35% das empresas do setor adotaram, em parte da cadeia produtiva, soluções baseadas na tecnologia da IA (inteligência artificial). O estudo ouviu 146 profissionais da área para traçar um panorama sobre os avanços tecnológicos.

A Trevo Lácteos, que é controlada pelo grupo alemão Ehrmann desde 2022, inaugura a sua entrada no mercado de bebidas não alcoólicas com o lançamento da linha de refrescos Pulsi, para crianças. Os produtos chegam em embalagens de 200ml da Tetra Pak e em quatro sabores: morango, maçã, maracujá e uva. Atualmente, a indústria está presente em mais de 10 mil pontos de vendas espalhados pelo país.

O consumo de bebidas alcoólicas no Brasil tem diminuído significativamente nos últimos anos, sendo impulsionado por um público mais jovem. O Jornal Giro News entrevistou algumas indústrias que tem apostado nessa mudança de comportamento e investido em inovação. A Miden, por exemplo, é uma marca brasileira de destilados zero álcool, criada pela Bacco Destilados e inspirada no mercado americano.

Em julho, os alimentos e as bebidas registraram uma queda de 0,06% em seus preços, segundo a prévia da inflação oficial do país, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo-15 (IPCA-15), divulgada nesta sexta-feira (25) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Este é o segundo recuo consecutivo da categoria. Na primeira quinzena de julho, o IPCA-15 subiu 0,33%, após um aumento de 0,26% em junho.

A Cia. Müller de Bebidas anunciou a sua nova linha de bebidas saborizadas, a 29 Sabores. São cinco sabores: limão, frutas tropicais, cereja, blueberry e balada. O produto tem embalagens de 490ml e, segundo a empresa, se destaca pelo gosto marcante e combinações diferenciadas.

A Azuma, marca do segmento de sakes, está lançando a linha Sake Flavors. Segundo a marca, a novidade é resultado da união da cultura japonesa com os novos hábitos de consumo no Brasil, especialmente entre os jovens adultos. A linha conta com dois sabores: Uva Verde, e Tangerina & Pimenta Rosa, com teor alcoólico de 14%.

O Grupo Heineken anunciou uma plataforma que visa capacitar clientes e colaboradores por meio de uma experiência interativa, estratégica e centrada no universo de bebidas alcóolicas e não alcóolicas. O Portal de Desenvolvimento de Categorias reúne conteúdos sobre cervejas, bebidas RTD (ready to drink), refrigerantes, águas, chás e gestão por categoria. A plataforma foi desenvolvida junto à Squadify e, de acordo com a empresa, tem navegação intuitiva e duração média de 20 minutos por interação. Com treinamentos modulares, os participantes têm acesso a conteúdos que abordam desde a história, estilos e famílias de cervejas, até práticas de organização de gôndola, exposição por segmento, comportamento do shopper e estratégias para aumento da conversão em vendas.

Reformulando sua estratégia comercial, a Americanas lançou o evento ‘Delícia de Férias’, que é a sua principal aposta para o terceiro trimestre. A ação, que iniciou na última terça-feira (08), unifica dois dos mais tradicionais ciclos promocionais da varejista: o Show de Chocolate e as férias. A nova estratégia busca potencializar a oferta de produtos a partir de um evento multicategoria, omnicanal, com presença nas lojas físicas e realização ao longo de todo o mês de julho.

Líder no segmento, a Natural One segue inovando para atender melhor seus consumidores e gerar novas oportunidades ao varejo. Agora, os sucos 100% chegam em embalagens de 1,3L e 1,7L, substituindo os tamanhos anteriores de 1,5L e 2L. Veja mais detalhes.

A Cia. Müller de Bebidas traz ao mercado novos sabores de sua linha ready-to-drink (RTD). São eles: 51 Ice Tea Pêssego e 51 Ice Melancia. Os lançamentos são focados no público jovem e em momentos de lazer. A versão Tea Pêssego coloca a marca no universo dos chás gelados alcoólicos, oferecendo uma mistura entre o sabor suave do chá e o toque frutado do pêssego. Já o sabor Melancia oferece frescor, com toque tropical e adocicado.

A empresa de bebidas CRS Brands, especializada no mercado de sidras, anuncia sua entrada em duas categorias. A primeira é a de vinhos de mesa, com o lançamento da linha Dom Bosco Uvas Únicas, que visa valorizar o potencial das uvas brasileiras com as variedades Carmen e Rúbea (ambas suaves). A segunda novidade chega na linha dos destilados com o novo Ron Capitán Cortez, rum disponível nas versões Carta Blanca e Carta Oro, em garrafas de 1 litro.