Segundo uma pesquisa de mercado conduzida pela Food Connection em parceria com a FISPAL Tecnologia, atualmente 35% das empresas do setor adotaram, em parte da cadeia produtiva, soluções baseadas na tecnologia da IA (inteligência artificial). O estudo ouviu 146 profissionais da área para traçar um panorama sobre os avanços tecnológicos.
27/08/25
A Trevo Lácteos, que é controlada pelo grupo alemão Ehrmann desde 2022, inaugura a sua entrada no mercado de bebidas não alcoólicas com o lançamento da linha de refrescos Pulsi, para crianças. Os produtos chegam em embalagens de 200ml da Tetra Pak e em quatro sabores: morango, maçã, maracujá e uva. Atualmente, a indústria está presente em mais de 10 mil pontos de vendas espalhados pelo país.
22/08/25
A Zanlorenzi Bebidas lança dois rótulos para ampliar o portfólio de espumantes Campo Largo. As novas versões “Moscato” e “Moscato Rosé” são zero álcool e se somam às opções tradicionais da linha, como Brut, Moscatel e Moscatel Rosé, que já estão disponíveis ao mercado. “Estamos sempre atentos às demandas de mercado e percebemos a procura por produtos zero álcool”, explica Juliane Rudolf, Gerente de Marketing da Zanlorenzi Bebidas.
28/08/25
O consumo de bebidas alcoólicas no Brasil tem diminuído significativamente nos últimos anos, sendo impulsionado por um público mais jovem. O Jornal Giro News entrevistou algumas indústrias que tem apostado nessa mudança de comportamento e investido em inovação. A Miden, por exemplo, é uma marca brasileira de destilados zero álcool, criada pela Bacco Destilados e inspirada no mercado americano.
01/08/25
Em julho, os alimentos e as bebidas registraram uma queda de 0,06% em seus preços, segundo a prévia da inflação oficial do país, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo-15 (IPCA-15), divulgada nesta sexta-feira (25) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Este é o segundo recuo consecutivo da categoria. Na primeira quinzena de julho, o IPCA-15 subiu 0,33%, após um aumento de 0,26% em junho.
25/07/25
A Cia. Müller de Bebidas anunciou a sua nova linha de bebidas saborizadas, a 29 Sabores. São cinco sabores: limão, frutas tropicais, cereja, blueberry e balada. O produto tem embalagens de 490ml e, segundo a empresa, se destaca pelo gosto marcante e combinações diferenciadas.
21/07/25
10/07/25
A Cia. Müller de Bebidas traz ao mercado novos sabores de sua linha ready-to-drink (RTD). São eles: 51 Ice Tea Pêssego e 51 Ice Melancia. Os lançamentos são focados no público jovem e em momentos de lazer. A versão Tea Pêssego coloca a marca no universo dos chás gelados alcoólicos, oferecendo uma mistura entre o sabor suave do chá e o toque frutado do pêssego. Já o sabor Melancia oferece frescor, com toque tropical e adocicado.
06/06/25
A empresa de bebidas CRS Brands, especializada no mercado de sidras, anuncia sua entrada em duas categorias. A primeira é a de vinhos de mesa, com o lançamento da linha Dom Bosco Uvas Únicas, que visa valorizar o potencial das uvas brasileiras com as variedades Carmen e Rúbea (ambas suaves). A segunda novidade chega na linha dos destilados com o novo Ron Capitán Cortez, rum disponível nas versões Carta Blanca e Carta Oro, em garrafas de 1 litro.
20/05/25
A Tial, especializada na produção de sucos sem conservantes, apresenta uma nova categoria de produtos em parceria com a NR Sports, empresa que detém os direitos de exploração de imagem do atleta de futebol Neymar Jr. Composta por bebidas mistas de frutas com água de coco, ela será vendida com a marca Pley by Ney.
14/05/25
A Coca-Cola está em busca de terrenos no interior paulista para instalar uma nova fábrica, com previsão de investimento de R$ 1 bilhão. A expectativa da companhia é definir o local ainda em 2025 e iniciar as obras em 2026. Segundo Diego Granizo, diretor-geral da Coca-Cola no Brasil, a empresa enfrenta desafios para encontrar terrenos disponíveis na região.
13/05/25
