Os brasileiros aumentaram em 10% a frequência de consumo de balas e gomas fora do lar nos últimos 12 meses terminados em março deste ano, na comparação com o mesmo período de 2022. Porém, entre os mais jovens, houve queda de 45%, segundo um estudo da Kantar. As pessoas com idade entre 16 e 20 anos, que representam 22% do consumo de balas e gomas entre a geração Z, consumiram 45% menos esses produtos. No Brasil, o consumo desta faixa etária caiu de 23,4 milhões de ocasiões para 13,1 milhões em um ano. A geração Z é responsável por 36% do consumo de balas e gomas no país.

A cada mil brasileiros, 360 se declaram consumidores de alimentos orgânicos, segundo a pesquisa "Panorama do Consumo de Orgânicos no Brasil 2023", realizada pelo Instituto Organis. Entre 2021 e 2023, o consumo da categoria registrou crescimento de 16% no país. Visto que quase 46% da população brasileira consome alimentos orgânicos, o país ocupa a quarta posição entre os maiores mercados consumidores de produtos naturais do mundo. Entre as regiões, o Nordeste apresentou o aumento mais significativo no consumo de orgânicos, de 32% em 2021 para 45% em 2023.

O Panela Nestlé, plataforma de inovação aberta da companhia, lança sua quarta rodada de desafios para startups. O objetivo é buscar parceiros para a criação de soluções que vão de personalização de produtos a novos modelos de negócio. Dentre os temas de atuação abrangidos pelos desafios, destacam-se o desenvolvimento de um conceito de caixa de bombons personalizada para as marcas Nestlé e Garoto; a criação de um serviço Moça de apoio a empreendedores doceiros; e a elaboração de um modelo de negócio para a venda de café da marca Nescafé Dolce Gusto NEO atrelada ao empréstimo da máquina.

Entre os dias 28 de junho e 01 de julho, será realizada a 30ª edição da ABF Franchising Expo, no Expo Center Norte, na capital paulista. Com mais de 400 marcas expositoras, a feira reunirá franquias com investimento inicial a partir de R$ 9 mil até mais de R$ 2 milhões, de segmentos como alimentação, educação, saúde, beleza, turismo, entretenimento e tecnologia. Realizado pela ABF (Associação Brasileira de Franchising), o evento recebeu mais de 60 mil pessoas em 2022. Nesta edição, também haverá espaços temáticos como Arena do Conhecimento, com palestras sobre temas associados ao mercado de franquias no Brasil.

Uma franquia home based, também conhecida como franquia baseada em casa, oferece uma série de vantagens para os empreendedores que desejam iniciar seu próprio negócio, mas preferem trabalhar no conforto do seu lar. Essa é uma modalidade de franquia que tem ganhado força nos últimos anos, devido tanto aos avanços da tecnologia quanto à busca por equilíbrio entre vida pessoal e profissional. Ela pode ser vantajosa por oferecer flexibilidade de horários e um baixo custo inicial. Há a economia em deslocamentos diários que se faria caso fosse a um espaço físico e também proporciona menores custos operacionais. Assim, muitos estão em busca de empreender dessa forma.