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Imagem destaque: Cymco Alimentos amplia portfólio e projeta R$ 11 milhões com nova operação
Pão de queijo artesanal. Créditos: Divulgação

Cymco Alimentos amplia portfólio e projeta R$ 11 milhões com nova operação

A Cymco Alimentos amplia sua atuação no mercado de alimentos congelados com o maior lançamento de sua história. A empresa chega à categoria de salgados com 13 novos produtos, entre opções fritas e assadas, ampliando o portfólio para além do pão de queijo. O lançamento reúne seis opções de salgados fritos e congelados: coxinha de frango e requeijão, coxinha de frango, bolinho de carne, kibe com requeijão, cigarrete de queijo e cigarrete de queijo e presunto. Na linha de assados e congelados, são sete produtos: hambúrguer de carne com cheddar, esfiha de carne, bauru de queijo e presunto, dogão com salsicha de frango defumada, pão de batata de frango e requeijão, calzone de carne seca e empadão de frango e requeijão. A nova linha chega ao mercado em formatos voltados ao varejo. Em 2025, a empresa registrou faturamento de R$ 80,5 milhões e trabalha com a expectativa de alcançar R$ 100 milhões em 2026.


Nova frente de negócio

Em paralelo ao lançamento, a Cymco passou a atuar nas categorias de medialunas e empanadas argentinas por meio da aquisição de uma operação especializada nesses produtos. O investimento foi de R$ 628 mil e incluiu know-how, maquinários e uma nova planta fabril. A nova operação tem projeção de aproximadamente R$ 11 milhões em faturamento e deve acrescentar cerca de 200 toneladas à produção anual da companhia, sendo 144 toneladas de medialunas e 48 toneladas de empanadas. Entre as medialunas estão os sabores tradicional, doce de leite, chocolate ao leite e presunto e queijo, enquanto a linha de empanadas reúne opções como carne moída, frango com requeijão, caprese, carne e queijo e presunto e queijo. Os produtos já estão presentes em mais de 80 lojas nos estados do Paraná e de São Paulo. “A gente está ampliando o nosso portfólio sem perder a relação com aquilo que já sabemos fazer. O conhecimento que construímos em alimentos congelados, a estrutura industrial e a nossa distribuição nos permitem entrar em novas categorias e criar outras possibilidades de crescimento”, explica Léo Picelli, CEO da Cymco.

01/10/2026

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