Nestlé adota IA para reduzir ruptura nos PDVs em 35%
Para evitar a falta de seus produtos nos pontos de vendas, a Nestlé implementou a plataforma SISO (acrônimo para Sell In e Sell Out), que utiliza inteligência artificial, automação e ciência de dados para otimizar o gerenciamento de estoque. O sistema projeta diariamente a venda futura dos varejistas e faz o cruzamento dos dados com a mensuração dos estoques e centros de distribuição. Segundo a companhia, desde a implementação da ferramenta, a ruptura do estoque dos clientes comerciais diminuiu 35%. A plataforma é baseada em gestão conjunta de inventário, integrando informações entre a Nestlé e seus parceiros.
IA na Prática
“A partir da análise preditiva que faz, é gerada uma recomendação de pedido alinhado com a política de estoque do cliente, além de sugerir a redistribuição de produtos para as lojas de forma automatizada e eficiente”, diz Patrick Faget, diretor de Customer Supply Chain da Nestlé Brasil. “Hoje, a ferramenta consegue identificar de modo automático mais de 90% das causas raízes das rupturas”, complementa. Segundo a companhia, desde a criação do SISO, houve um incremento de 1,5% nas vendas para o varejo.