Mapa do Paladar Brasileiro: Conheça as preferências gastronômicas dos trabalhadores

 A Ticket, marca de Benefícios e Engajamento da Edenred Brasil, realizou um levantamento com base nas transações de seus 7 milhões de usuários, revelando quais são as culinárias favoritas dos trabalhadores do país. A culinária brasileira lidera a preferência nacional, seguida pelas culinárias japonesa e italiana. O ranking segue com a culinária árabe em quarto lugar, reforçado pela popularidade de pratos como quibe, esfiha e shawarma. Em quinto, aparece a culinária asiática, categoria que reúne sabores de diferentes países do continente. Na sequência, vêm as culinárias latina e francesa, reforçando o interesse dos brasileiros por experiências gastronômicas variadas. Desde 2020, a Ticket acompanha os tipos de culinária mais consumidos por seus usuários em todo o Brasil para entender mudanças de comportamento e observar como a diversidade gastronômica reflete a cultura nacional.

Ranking Gastronômico

 Considerando todos os tipos de estabelecimentos e culinárias consumidas pelos brasileiros, o levantamento da Ticket apresenta o seguinte top 20:

1º lugar — Brasileira

2º lugar — Padaria

3º lugar — Lanchonete

4º lugar — Fast Food

5º lugar — Carne

6º lugar — Cafés e Doces

7º lugar — Pizzaria

8º lugar — Comida de Bar

9º lugar — Saudável

10º lugar — Japonesa

11º lugar — Rotisserie

12º lugar — Italiana

13º lugar — Árabe

14º lugar — Mineira

15º lugar — Nordestina

16º lugar — Pastel

17º lugar — Frutos do Mar

18º lugar — Asiática

19º lugar — Latina

20º lugar — Francesa