Terceira loja da Flakes abre em São Paulo, com previsão de mais 15 unidades em 2026
A confeitaria Flakes inaugurou sua terceira loja em São Paulo e iniciou um plano de expansão que prevê a abertura de mais 15 unidades na capital paulista em 2026. Localizada em Moema, a nova unidade recebeu investimento de R$ 750 mil e possui uma área de 200 m², dois andares e espaço exterior. A estrutura e ambientação externa da nova loja reforça a identidade visual na cor verde, que representa as sobremesas à base de pistache. Já o cardápio segue o padrão das demais unidades e reúne produtos que ajudaram a impulsionar a marca nas redes sociais, como o Éclair Dubai, recheado com ganache de pistache, creme Flakestacchio e o Kataifi tostado. Além disso, a operação também oferece opções de salgados, sanduíches, cafés e drinques.
Expansão em SP
A confeitaria planeja mais aberturas para os próximos anos na capital paulista. “Nossa expectativa é chegar em todo o Brasil e, nessa primeira fase, queremos alcançar a maior parte da capital paulista. A projeção é ultrapassarmos 50 lojas nos próximos cinco anos”, afirma Leonardo Borges, CEO da Flakes.
