Carola Restobar aposta em festival de sopas para o inverno

  O Carola Restobar, na Consolação, em São Paulo, aposta em um novo festival de caldos e sopas para aquecer os clientes durante a chegada das temperaturas mais baixas. O menu especial já está disponível diariamente no almoço e jantar, reunindo receitas tradicionais e sabores variados para diferentes públicos e ocasiões. Os clientes ainda ganham uma taça de vinho. 

Menu de Sopas

  O festival oferece opções como canja de galinha, caldo verde mineiro, sopa de mandioca com carne e versões veganas, sempre acompanhadas de torradas ou complementos especiais. Entre os destaques do cardápio está o Caldinho de Feijão, preparado com feijão preto argentino, linguiça calabresa defumada, alho e salsa, servido com torresmo à pururuca. Já a Sopa Especial combina feijão preto argentino, macarrão refogado na manteiga e linguiça calabresa defumada. O festival também inclui receitas mais leves, como sopa de legumes, sopa vegana e sopa de legumes com carne.