O Carola Restobar, localizado na Consolação, em São Paulo, trouxe para seu cardápio uma das receitas mais tradicionais da culinária brasileira: a moqueca de peixe. Preparado com cação, o prato entrou inicialmente no menu durante o período da quaresma, mas a aceitação dos clientes foi tão positiva que a casa decidiu mantê-lo de forma permanente para almoço e jantar, de segunda a segunda.

O Carola Restobar, na Consolação, em São Paulo, aposta em um novo festival de caldos para a chegada das temperaturas mais baixas. O menu especial já está disponível diariamente no almoço e jantar, reunindo receitas tradicionais e sabores variados para diferentes públicos e ocasiões. Os clientes ainda ganham uma taça de vinho.