O setor de vale-refeição e vale-alimentação já começa a sentir os efeitos das novas regras implementadas pelo governo federal, que alteram a dinâmica de funcionamento de um mercado estimado em cerca de R$ 150 bilhões no Brasil. As mudanças, em vigor desde fevereiro, vêm provocando renegociações de contratos, aumento da concorrência e revisão dos modelos de negócio das operadoras.
16/04/26
O Ragazzo iniciou uma ação que usa um trava-língua baseado em seus principais produtos para engajar o público. Com o conceito dos ‘4 R’s’ (rodízio, Ragazzo, refil e refri) a marca aposta em repetição e humor para ampliar a conversa nas redes. A iniciativa tem como protagonista Gil do Vigor, que incorporou o conceito ao alterar o próprio nome no Instagram para ‘GIL DO VIGORRRR’, ampliando o alcance da campanha.
16/04/26
Começa, nesta quinta-feira (16), a 4ª edição do Mundial do Queijo do Brasil. O evento, que vai até o dia 19 de abril, na Av. Brigadeiro Faria Lima, em São Paulo (SP), e deve reunir cerca de 2 mil queijos de 30 países, sendo que desse total, em torno de 35% são de Minas Gerais. O evento, que se consolidou como um dos principais encontros do setor no País, deve movimentar cerca de R$ 80 milhões em negócios diretos e indiretos ao longo dos quatro dias de programação que inclui: feira, gastronomia, concursos e programação técnica, com opções tanto para quem trabalha no setor quanto para o público geral.
16/04/26
A Ajinomoto Food Service, área de negócios da Ajinomoto do Brasil voltada para o setor de alimentação fora do lar, anuncia, com exclusividade ao Giro News Food Service, a expansão de seu portfólio profissional com o lançamento do Tempero SAZÓN Profissional em duas versões: Páprica Defumada e Tomate & Lemon Pepper com Ervas Finas. A novidade chega como uma solução estratégica para o segmento de bares, hamburguerias e restaurantes que buscam inovação e diferenciação para um dos acompanhamentos mais populares do país: a batata frita.
15/04/26
O Blues Beer Festival chega ao Jardim Pamplona Shopping, localizado na Zona Oeste, administrado pelo Carrefour Property. O evento combina música ao vivo, gastronomia, cervejas artesanais e vinhos selecionados em um ambiente descontraído com uma das vistas mais privilegiadas da cidade. O festival acontece neste fim de semana, dias 18 e 19 de abril, com entrada gratuita.
15/04/26
A Cuor di Crema, gelateria artesanal inspirada no método italiano, apresenta os novos sabores: Lemon & Cookies e Baunilha & Lampone. As novas opções passam a compor o cardápio da rede e foram criadas para proporcionar novas experiências sensoriais, ampliando a diversidade de sabores e atendendo a diferentes preferências dos consumidores. As novidades já estão disponíveis nas unidades da rede em todo o país.
15/04/26
O McDonald's transformou o Méqui 1000 em um ponto central da estratégia para a Copa do Mundo, com a fachada pintada de verde e amarelo e incorporando elementos visuais do campeonato. A ação, que integra o lançamento do menu “Seleções do Méqui”, conecta a experiência física ao portfólio de produtos, transformando o ponto de venda em uma extensão ativa da campanha. O espaço foi planejado para incentivar o público a interagir, registrar o momento e entrar no restaurante, reforçando o Méqui como ponto de encontro antes e durante a Copa. O espaço recebeu um evento próprio na ocasião de lançamento do novo menu, reunindo convidados e influenciadores.
15/04/26
O Brasil reforçou sua posição como uma das maiores potências da pizza artesanal no mundo ao conquistar destaque no ranking 50 Top Pizza Latin America 2026, divulgado nesta terça-feira (14). A lista elege as melhores pizzarias da América Latina e colocou a paulistana Leggera Pizza Napoletana como a melhor da região pelo terceiro ano consecutivo. O desempenho brasileiro vai além do top 10: o país é um dos mais representados na lista completa, com casas espalhadas por diferentes estados.
15/04/26
O Mania de Churrasco apresenta a campanha “Leve a experiência do Mania para seu Churrasco” em celebração à data comemorada no dia 24 de abril. A ação, que ocorre entre os dias 20 e 25 de abril, permite que clientes cadastrados no programa de fidelidade resgatem acompanhamentos do cardápio — como farofa, feijão in natura e pimenta — além de uma caneca exclusiva, utilizando seus pontos acumulados.
14/04/26
O Burn Experience XIII, consolidado como o maior festival de churrasco de Belo Horizonte (MG), chega à sua edição de 2026 reforçando o potencial de eventos gastronômicos como vitrines estratégicas para empreendedores e profissionais do food service. Marcado para o dia 16 de maio, o festival reúne um line-up robusto de assadores e estações gastronômicas, destacando a força da culinária de fogo de chão como experiência e tendência de consumo.
14/04/26
