A Coop registrou resultados positivos com a implementação do "Espaço Vestcasa" em suas unidades e decidiu ampliar a parceria para a categoria de bebidas. Desde janeiro, a rede incluiu em todas as suas lojas de varejo alimentar uma seleção de 15 rótulos de vinhos importados da Vestcasa, vindos do Chile e da Argentina. Com a novidade, a Coop projeta um crescimento de 25% nas vendas de vinhos importados em 2026, na comparação com o ano anterior.
13/03/26
A fabricante de chocolate industrial Tradição Gourmet Chocolates iniciou uma nova fase de expansão nacional com foco no mercado de food service do Sudeste e do Centro-Oeste. A empresa, sediada em Flores da Cunha, no Rio Grande do Sul, projeta alcançar faturamento de R$ 120 milhões em 2026, após encerrar 2025 com receita de R$ 45 milhões. Com atuação consolidada na região Sul, a estratégia agora é ampliar a presença em estados como São Paulo e Goiás, além de fortalecer operações em Minas Gerais, Distrito Federal e Mato Grosso.
13/03/26
O Covabra Supermercados registrou um crescimento de 11% nas vendas de cervejas nos últimos meses, superando o desempenho do final de 2025. De acordo com a rede, as versões lager premium lideram o volume, mas estilos como IPA e Weiss, além de opções zero álcool e low carb, têm ganhado participação no carrinho. Para sustentar o indicador, o Covabra atua com ofertas exclusivas até 18 de março, como estratégia para o St. Patrick's Day (17 de março).
13/03/26
Como uma forma de aprimorar a jornada do consumidor e tornar o fluxo mais eficiente, a rede Frango no Pote iniciou o processo de retrofit em suas operações. Ao todo, cinco unidades passaram por revitalização completa, com mudanças estruturais, atualização de layout e implantação de novos sistemas. Segundo a empresa, as lojas reformadas registraram crescimento médio de 30% nas vendas após as intervenções.
13/03/26
O avanço do delivery no Brasil tem impulsionado uma nova geração de operações gastronômicas baseadas em tecnologia. Nesse cenário, as chamadas cozinhas inteligentes, modelo associado às dark kitchens, vêm transformando a forma como restaurantes planejam cardápios, gerenciam insumos e tomam decisões estratégicas a partir do uso de dados sobre comportamento de consumo.
13/03/26
O segmento de alimentação fora do lar segue entre os mais relevantes do franchising brasileiro. De acordo com pesquisa de desempenho divulgada pela Associação Brasileira de Franchising (ABF), o setor registrou crescimento de 9,9% no quarto trimestre de 2025, alcançando faturamento de R$ 15,3 bilhões no período. Nesse cenário, modelos híbridos, que combinam atendimento no salão, retirada no balcão e delivery, ganharam espaço e passaram a ampliar as ocasiões de consumo.
13/03/26
A Justiça de Goiás decidiu que a exigência de valor mínimo para pedidos feitos em aplicativos de delivery não configura venda casada nem prática abusiva. O entendimento foi firmado pela 7ª Câmara Cível do Tribunal de Justiça do Estado de Goiás ao julgar uma ação civil pública movida pelo Ministério Público estadual contra o iFood. Na primeira instância, a decisão havia determinado a retirada da exigência de pedido mínimo da plataforma e condenado o aplicativo ao pagamento de mais de R$ 5 milhões por danos morais coletivos. Ao analisar o recurso, o tribunal reformou integralmente a sentença.
13/03/26
No dia 19 de março, o Grupo Koch iniciará as atividades de mais uma unidade do Komprão, desta vez no bairro Tabuleiro, em Camboriú (SC). Segundo o CEO José Koch, o forte ritmo de expansão populacional do município foi decisivo para o investimento. “Localizada na divisa entre Camboriú e Balneário Camboriú, a loja foi planejada para atender consumidores das duas cidades, aproveitando um ponto de grande circulação e fácil acesso. Essa é a oitava unidade da rede no município”, explica.
13/03/26
O Grupo Zonta inaugurou, ontem (12), o Hiper Condor JK em Curitiba (PR). Com 6 mil m² de área de vendas, a unidade opera no formato de hipermercado, incluindo setor de eletrodomésticos. Durante a abertura, o presidente da rede, Pedro Joanir Zonta, anunciou o cronograma de expansão para as próximas semanas, com a abertura de mais duas lojas: uma em São José dos Pinhais (bairro Aristocrata) e outra na capital paranaense (bairro Tarumã).
13/03/26
No próximo dia 15 é comemorado o Dia do Consumidor, data que já consolidou seu espaço no calendário promocional brasileiro e tem movimentado o setor de delivery. Sob essa perspectiva, o aiqfome prevê uma média de 5,73% a mais no volume de pedidos diários na Semana do Consumidor. Para celebrar a data, a plataforma lança hoje (13) a campanha “sexta purple”, com descontos o dia inteiro. Entre as ofertas relâmpago, haverá almoço por R$7,95, café da tarde por R$6,95 e jantar por R$9,95. Segundo pesquisas internas realizadas pelo time do aiqfome, as preferências do público seguem lideradas por hambúrguer, pizza, marmita, lanche, açaí, porção, pastel, esfiha e cachorro-quente.
13/03/26
