A Lojas Marabraz protocolou pedido de recuperação judicial. De acordo com a petição encaminhada à 3ª Vara de Falências e Recuperações Judiciais do Estado de São Paulo, o pedido foi feito em caráter de urgência e envolve dívidas da ordem de R$ 140 milhões. O documento mostra que, para além dos efeitos da alta persistente do juros, os problemas da Marabraz derivam ainda de disputas societárias e familiares. A petição afirma que, historicamente, a família captava recursos junto ao mercado financeiro para expansão e exercício de suas atividades, intensas em capital de giro, dando em garantia ativos e especialmente imobiliários.

A alta de 5,75% no ticket médio do consumidor e o peso da produção própria, que já responde por 70,59% do negócio, tornaram-se os grandes motores de sustentação da panificação brasileira em 2026. Em um momento em que o fluxo de clientes nas lojas registra queda de 2,31%, esses dois fatores garantiram o avanço de 3,24% no faturamento acumulado do setor entre janeiro e maio.

O Grupo Casas Bahia protocolou um pedido de recuperação judicial na Justiça de São Paulo. Além da holding, o processo inclui subsidiárias como Ponto Frio, Cnova, Bartira, Casas Bahia Tecnologia e empresas de logística. Segundo a varejista, a medida foi tomada diante do agravamento de sua situação econômico-financeira, em um cenário marcado por juros elevados, restrição de crédito, aumento dos custos financeiros e pressão sobre o consumo e o capital de giro. A empresa também citou a não concretização de alternativas de liquidez que vinha buscando nos últimos meses.

O TikTok Shop passa a contar com uma transportadora própria no Brasil. Com investimento de R$ 111 milhões, a TikTok Logistics Brazil terá como objetivo ampliar o controle da operação sobre entregas, prazos e custos. A iniciativa acompanha a expansão do marketplace no país, que já responde por 6,5% das compras finalizadas online, segundo estudo da Optimiza Marketing. Com a operação logística, o TikTok busca reduzir a dependência de empresas terceirizadas e aprimorar a experiência de vendedores e consumidores.

Para celebrar os 30 anos de Pokémon, a Krispy Kreme se uniu à The Pokémon Company International para o lançamento de uma coleção de donuts em edição limitada. A partir de 21 de agosto, a linha traz criações temáticas em embalagens especiais, disponíveis nas lojas participantes e no delivery enquanto durarem os estoques. Além dos produtos, a loja flagship da marca na Avenida Juscelino Kubitschek, em São Paulo, contará com uma instalação imersiva inspirada no universo dos personagens durante toda a campanha.

O Grupo Casas Bahia fechou 298 lojas e demitiu cerca de 1,9 mil funcionários em uma nova rodada de redução da estrutura da varejista. O novo ajuste ocorre após anos de redução da rede física e de reestruturação financeira. Nos últimos 12 meses encerrados em março, a companhia fechou 26 lojas, sendo 12 da bandeira Casas Bahia e 14 do Ponto Frio. Ao fim de 2025, a empresa tinha 1.042 unidades, contra 1.064 um ano antes e 1.078 no fim de 2023.

A Emulzint Zeelandia apresenta, com exclusividade ao Giro News Food Service, a Calda para Umedecer Bolos sabor Três Leites. Pronta para uso, a novidade chega para facilitar a rotina dos confeiteiros, garantindo maior padronização nas receitas e oferecendo versatilidade para diferentes aplicações. A Calda, que pode ser encontrada em embalagem UHT (longa vida), já está disponível no mercado nacional e é voltada para padarias, confeitarias, operações de food service e distribuidores.

A Tramontina segue em processo de expansão de sua operação de lojas físicas. Nesta sexta-feira (14), a marca inaugurou mais uma Tramontina Store, no Shopping Aricanduva, sendo a terceira unidade na capital paulista e primeira na Zona Leste de São Paulo. A loja, que fica no andar térreo do complexo, tem 179 metros quadrados e um mix de 800 produtos, distribuídos nas categorias de utilidades domésticas, equipamentos de cozinha, eletros e os mais recentes jogos de mesa em porcelana.

Para celebrar o Dia do Pão de Queijo, a Megamatte, franquia de alimentação e bebidas saudável, realiza uma promoção em parceria com a Forno de Minas. Entre os dias 13 e 17 de agosto, quem adquirir o combo de Mate Fruta 300 ml com quatro pães de queijo ganha mais quatro unidades gratuitas. Válida nas unidades do Rio de Janeiro, São Paulo, Minas Gerais e Brasília, enquanto durarem os estoques, a promoção dobra a porção do item, assado em fornadas diárias nas próprias lojas.

O pão de queijo movimentou aproximadamente R$ 10,2 bilhões no acumulado de 12 meses até junho de 2026, segundo dados da CREST e WISE SALES, do Instituto Foodservice Brasil (IFB). Apesar da relevância do item no consumo fora do lar, o período registrou uma retração de 15% no valor movimentado e queda de 18% no número de ocasiões de consumo, contabilizando mais de 662,8 milhões de transações em comparação com o mesmo período de 2025.

O Grupo Petz Cobasi registrou lucro líquido ajustado de R$ 70,3 milhões no segundo trimestre de 2026, alta de 8,4% na comparação anual. Sem ajustes, o lucro alcançou R$ 100,4 milhões, avanço de 43,5%, favorecido pelo reconhecimento de R$ 52,9 milhões em créditos tributários de exercícios anteriores. O Ebitda ajustado somou R$ 186,7 milhões, crescimento de 11%. Já a receita líquida atingiu R$ 1,7 bilhão, alta de 7,9%, enquanto a receita bruta avançou 7,8%, para R$ 2,108 bilhões. “Em um cenário de inflação interna acumulada próxima de 1% a 2% e ausência de reajustes de preços pela indústria, esse resultado representa crescimento real”, afirmou o presidente do grupo, Paulo Nassar.

O Grupo Marilan, fabricante de biscoitos e panettones, passou a integrar o serviço de bordo da Azul Linhas Aéreas. Desde o início deste mês, clientes da companhia em voos nacionais selecionados contam com dois novos snacks do Grupo Marilan no portfólio oferecido a bordo: o Mini Maizena Marilan 10g e o Pit Stop sabor Pão na Chapa 22,8g. Como parte da ativação, os voos contam ainda com um anúncio especial realizado pelos comissários, convidando os passageiros a conhecerem e experimentarem os produtos.

A WAM Experience, empresa do setor de turismo e hospitalidade, renovou as operações de alimentos e bebidas de seus hotéis e parques para continuar transformando as refeições em parte central da experiência de viagem. O movimento, em curso nos empreendimentos da rede, reúne investimentos em profissionais especializados, padronização de processos, revisão periódica dos cardápios e incorporação de ingredientes regionais, com o objetivo de aumentar a satisfação dos hóspedes, fortalecer a identidade da marca e diferenciar a companhia no mercado de hospitalidade.

A Holding UnidaSul anuncia a abertura da primeira unidade da bandeira Macromix em Porto Alegre, no Rio Grande do Sul. Localizada no bairro Cidade Baixa, a loja abrirá no dia 10 de setembro. Com investimento de R$ 25 milhões, o atacarejo contará com 2.500 m² de área de vendas e 22 checkouts (sendo 10 caixas de autoatendimento). Serão disponibilizados mais de 12 mil itens, contemplando produtos de mercearia, hortifrúti, açougue, padaria, bazar e limpeza, além de produtos veganos, vegetarianos, sem glúten e sem lactose, uma linha de congelados e uma seção de importados.

A Americanas concluiu a primeira etapa da venda de lojas da rede Natural da Terra ao Oba Hortifruti. A operação envolveu três das dez unidades incluídas no negócio, todas no estado de São Paulo, com transferência de posse ao comprador em 12 de agosto. O contrato, assinado em maio pela HNT Comércio de Hortifrutigranjeiros, subsidiária da varejista, prevê a venda das dez unidades deficitárias ao Grupo Fartura de Hortifrut, dono da bandeira Oba, por R$ 69,3 milhões.

A rede de pizzarias La Braciera anuncia a abertura de uma nova dark kitchen em Santo Amaro, na Zona Sul de São Paulo, exclusivamente dedicada aos pedidos de entrega. A abertura do novo ponto faz parte de um plano que prevê novas operações em 2026. A expectativa da marca é ampliar a capacidade logística e o alcance do delivery em bairros estratégicos como Santo Amaro, Chácara Santo Antônio, Granja Julieta, Brooklin, Campo Belo e Alto da Boa Vista e região, atendendo um raio de até 6,7 km.