A Açaí Formosa apresenta números que evidenciam a presença das mulheres na base e no comando do negócio. A rede, que encerrou 2025 com 125 unidades e faturamento aproximado de R$ 65 milhões, projeta crescimento de cerca de 15% para 2026 impulsionado pela expansão da rede e abertura de novas franquias. A projeção se apoia em uma estrutura que reúne aproximadamente 400 colaboradoras entre operação, indústria e áreas administrativas.

O Grupo EMS, liderado pelo empresário Carlos Sanchez, anunciou nesta sexta-feira (06) a aquisição da Medley, unidade de genéricos da Sanofi. O acordo tem como objetivo fortalecer a oferta da EMS no segmento de medicamentos genéricos e ampliar o acesso da população a tratamentos de saúde. Segundo Sanchez, o plano é manter as operações das empresas separadas, garantindo a continuidade da cadeia de abastecimento.

No próximo domingo (8), o Dia Internacional da Mulher ganha destaque nas unidades da D’Brescia Churrascaria. As clientes que escolherem festejar a data com a experiência gastronômica da rede serão presenteadas com uma caixa exclusiva de doces artesanais. A produção é 100% interna, desenvolvida pelo setor de panificação próprio da rede.

O fabricante de farinhas de trigo e pré-misturas Moinho Globo lança, para o segmento de food service, a linha Famiglia Venturelli Pro. O portfólio é composto pelas farinhas Puríssima, Forneria e Maestria, além das pré‑misturas Forneria Mix e Maestria Mix. Entre as farinhas, a Puríssima ganhou nova embalagem, mantendo a qualidade já conhecida. A Forneria se destaca pela classificação 4 zeros, coloração extra clara, branca e fina. Já a Maestria é uma farinha de força e estabilidade, indicada para fermentação natural e processos longos.

A Marq (antiga GLP) assinou a maior locação já vista no mercado de galpões logísticos do Brasil. Em uma única operação, alugou 220 mil m² em um empreendimento que está em obras e será entregue até o fim deste ano, às margens da Rodovia Presidente Dutra, em Guarulhos (SP). A inquilina será a Shopee. No comércio eletrônico, empresas que têm mais galpões para armazenagem e distribuição de mercadorias conseguem entregar mais rápido e gastar menos para chegar à casa do cliente.

O Tribunal de Justiça de Goiás (TJ-GO) adiou o julgamento de uma ação que discute a legalidade da cobrança de valor mínimo em pedidos realizados por aplicativos de delivery. A análise do caso foi suspensa após um pedido de vista apresentado por uma das desembargadoras da 7ª Câmara Cível, o que dá mais tempo para a avaliação do processo e adia a decisão final. Por outro lado, representantes do setor de alimentação e das plataformas de delivery defendem que o valor mínimo é uma medida necessária para garantir a viabilidade financeira das operações.

O município paulista de Jacareí receberá um novo centro de distribuição do Mercado Livre. O empreendimento deve movimentar cerca de R$ 500 milhões e tem previsão de gerar aproximadamente 5 mil empregos diretos e indiretos. O complexo será instalado no bairro Jardim Esperança, em uma área estratégica pela proximidade com as rodovias Presidente Dutra e Carvalho Pinto. O centro logístico terá cerca de 300 mil metros quadrados de área total, sendo aproximadamente 140 mil m² de área construída.

O iFood tem um contingente cada vez maior de mulheres empreendedoras na plataforma. Mais de 200 mil parceiras são mulheres e representam 47% do setor na companhia. Segundo dados do Sebrae, mais de 10 milhões de mulheres são donas de negócios no Brasil, representando um crescimento recorde de 42% entre 2012 e 2024. Apesar do avanço significativo, desafios estruturais persistem: mulheres empreendedoras ainda ganham 24,4% a menos que homens em posições similares e enfrentam maior dificuldade de acesso a crédito, mesmo sendo mais escolarizadas.

A possível liberação da venda de medicamentos isentos de prescrição (OTC) em supermercados pode abrir uma frente relevante de concorrência no varejo farmacêutico. Dados da Worldpanel by Numerator mostram que 34% das compras realizadas em farmácias são compostas exclusivamente por OTC — transações que, em tese, poderiam migrar para outros canais. Se o projeto avançar, supermercados passam a disputar justamente as missões mais simples e rápidas — aquelas em que o consumidor entra na farmácia apenas para comprar um analgésico, uma vitamina ou um antigripal.

No dia 31 de março, será inaugurada a terceira unidade do Stok Center em Porto Alegre, localizada no bairro Jardim Carvalho. Com estrutura modernizada, a loja tem área total de 9.207 m², área de vendas de 2.445 m², 23 checkouts e 281 vagas de estacionamento. O mix oferece mais de 9 mil itens. A inauguração marca o início do plano de expansão de 2026 para a rede.

A Emulzint Zeelandia anuncia, com exclusividade ao Giro News Food Service, o lançamento da nova fórmula do seu Pão Australiano. A iniciativa faz parte da estratégia da empresa de atualizar seu portfólio, alinhado tradição e inovação às demandas do setor de panificação e produtividade do varejo alimentar. Entre os principais avanços da reformulação está a ampliação da validade da receita pronta, que passa de três para dez dias. O ganho técnico permite maior flexibilidade no planejamento da produção, melhora a gestão de estoque e reduz o risco de desperdícios, sem comprometer a qualidade do produto exposto em balcões e gôndolas.

A Vestcasa iniciou 2026 acelerando sua estratégia de crescimento dentro do varejo alimentar. Em janeiro e fevereiro, a rede inaugurou 30 operações no modelo de collab, o equivalente a praticamente uma nova unidade a cada dois dias, consolidando o formato como seu principal vetor de expansão no país. No mesmo período, a empresa também abriu 11 lojas temporárias em diferentes estados e realizou a reinauguração de uma megaloja em Sorocaba (SP), totalizando 42 novos pontos no bimestre.

A Mobly levou a inteligência artificial para dentro da sua loja virtual e já observa ganhos de eficiência e vendas. Nos primeiros três meses de uso, a solução, desenvolvida em parceria com a Simbios.ai, vem gerando 10% de aumento no faturamento e uma taxa de conversão 10x maior entre os usuários que interagiram com a ferramenta, sem elevação do desconto médio. A assistente digital de compras Maia interage com os clientes durante a busca e navegação no site, sugere filtros e resume atributos técnicos dos produtos – como medidas, materiais e diferenciais –, reduzindo a necessidade de leitura manual das fichas técnicas.

Ao completar 20 anos de atuação, a UnidaSul Distribuidora Alimentícia S/A anuncia uma etapa estratégica do seu modelo de governança corporativa. A estratégia de crescimento prevê um total de investimentos de R$ 433 milhões até 2029, sendo R$ 350 milhões destinados à abertura de lojas das bandeiras Rissul e Macromix Atacado. R$ 83 milhões estão destinados à revitalização das unidades já existentes e à modernização de sistemas integrados e de apoio aos processos de gestão. A companhia projeta a abertura de cinco unidades em 2026 e de quatro lojas por ano entre 2027, 2028 e 2029, de forma alinhada às oportunidades de mercado.

O restaurante Di Paolo, reconhecido nacionalmente pela tradicional sequência italiana servida à vontade, amplia as possibilidades à mesa sem abrir mão do que sempre definiu a casa. Atento a esse movimento, o Di Paolo passa a oferecer, de segunda a sexta-feira no almoço, o Menu Executivo com refeição completa a preços mais competitivos, incluindo prato principal e sobremesa. A proposta atende especialmente quem almoça fora durante a semana e busca uma refeição completa, com qualidade e bom custo-benefício, sem abrir mão do padrão gastronômico da casa.

O Clara Resorts anuncia a unificação de sua identidade gastronômica em três unidades sob a curadoria da chef e CEO do grupo, Taiza Krueter. A iniciativa reforça a gastronomia como um dos pilares centrais da experiência dos hóspedes e acompanha uma tendência crescente na hotelaria de luxo, que tem colocado a culinária autoral como elemento de diferenciação. Com quatro refeições diárias, o hotel traz uma experiência gastronômica completa com café da manhã, almoço, café da tarde e jantar. A gastronomia do local passa a ter mais protagonismo, com cardápios que valorizam os ingredientes locais e técnicas contemporâneas, reforçando a identidade mineira.