A Mixue, marca chinesa de bebidas e sorvetes, escolheu o Shopping Cidade São Paulo, localizado na Avenida Paulista, para abrir sua primeira unidade no Brasil. A inauguração está prevista para os próximos meses. Com mais de 46 mil lojas, a rede faz sucesso na China, chegando a ser maior que players de fast-food. Recentemente, a empresa anunciou um investimento de cerca de R$ 3,2 bilhões no Brasil.

A marca de sorvetes Magnum, pertencente à Unilever, apresentou metas de crescimento enquanto se prepara para se separar de sua empresa-mãe ainda este ano. Em comunicado, a Magnum projetou um crescimento orgânico de vendas de médio prazo entre 3% e 5% a partir do ano fiscal de 2026. Um crescimento de mercado de 3% a 4% serviu como base para a orientação da empresa. Um impacto limitado da sazonalidade ainda é esperado.

A fabricante de sorvetes Perfetto inaugurou a sua maior câmara fria, capaz de operar a -32ºC. A estrutura recebeu investimentos de cerca de R$ 15 milhões e fica localizada no parque fabril da empresa em Patrocínio Paulista (SP). A câmara possui capacidade para 25.200 metros cúbicos de volume e foi desenhada para fortalecer a cadeia de frio da empresa. A novidade faz parte do pacote de investimentos da Perfetto, que visa aumentar a eficiência logística e a capacidade de armazenamento, permitindo atender um número maior de pontos de venda com crescimento orgânico e ampliar sua atuação no fornecimento de marcas próprias, especialmente para grandes redes varejistas.

A Froneri, multinacional responsável pela fabricação e comercialização de sorvetes das marcas Nestlé, Lacta, Garoto, Oreo, Fini e Nobrelli, ampliou sua liderança da categoria multipack no Brasil, conforme antecipa com exclusividade ao Jornal Giro News. A categoria, que representa os sorvetes vendidos em embalagens com múltiplas unidades para consumo em casa, passou a ocupar papel estratégico no portfólio da companhia: de 1% de participação na linha doméstica, subiu para 10% em dois anos.

Peter ter Kulve, executivo da Unilever, está prestes a se tornar o CEO da nova empresa que será criada a partir do desmembramento do setor de sorvetes da companhia, a Magnum Ice Cream Company. A expectativa é que o nome seja aprovado pelo conselho da Unilever em julho. Hoje, Kulve já lidera o segmento de sorvetes da Unilever. Porém, com a separação do negócio, ele passará a comandar empresa de forma independente.

A sorveteria Mixue, que possui mais de 45 mil unidades em 12 países, anunciou o investimento de R$ 3,2 bilhões no Brasil, gerando cerca de 25 mil postos de trabalho até 2030. A empresa é considerada a maior rede de sorvetes e sucos do mundo, e possui mais unidades do que o McDonald’s e Starbucks.

A marca argentina apresenta um novo modelo de negócios: as sorveterias artesanais Heladerias Havanna. A expansão para o segmento de sorvetes premium vem após o desempenho da linha de sorvetes de pote da marca no varejo. A primeira Heladeria abriu na última quarta-feira (21), em Porto Alegre, no Rio Grande do Sul. A rede projeta a inauguração de pelo menos 50 lojas até dezembro deste ano, com expectativa de atingir 120 unidades neste novo formato até 2027.

A Fispal Food Service e a Fispal Sorvetes 2025 acontecerão de 27 a 30 de maio, no Distrito Anhembi, em São Paulo (SP). A expectativa é receber mais de 60 mil visitantes de toda a América do Sul. Os eventos contarão com mais de 2.200 marcas expositoras e 125 horas de conteúdo.

A colaboração de licenciamento entre Fini e Froneri, que começou em 2018, foi renovada e agora seguirá trazendo novidades até 2034. Juntas, as marcas já lançaram produtos como os sorvetes Fini Dentaduras, Tubes Azedinho e Torção. Segundo as companhias, com a renovação da parceria, novas criações devem chegar ao mercado, além da ampliação da distribuição para alcançar mais pontos de venda no Brasil.

Este ano, a fabricante de sorvetes está investindo cerca de R$ 22 milhões para aumentar sua participação no mercado private label. A estratégia inclui triplicar a capacidade atual de armazenagem com a conclusão de uma nova câmara fria, e ampliar a frota disponível para entregas com a tecnologia Fast Freezing.

De 20 a 26 de janeiro, o Hortifruti Natural da Terra observou um aumento de 112% nas vendas de sorvetes e picolés, no comparativo com a semana anterior. Entre os sabores, o mais buscado pelos clientes é o de Pistache. Outro destaque é a alta de 31,6% na venda de água de coco e sucos prontos, com preferência para as opções de laranja e açaí.

A Kibon relançou sua promoção “Palito Premiado”, que estreou na década de 90. Essa, que é a quinta edição, chega com exclusividade para as praias do litoral paulista e tem validade até 16 de março, último domingo do verão. Os consumidores poderão encontrar os palitos premiados nos picolés da linha Fruttare, permitindo trocá-los por um novo picolé. Ao todo, são 100 mil palitos premiados que circulam nas praias.

A Harald apresenta uma novidade para seu portfólio: a Cobertura Premium TOP para Sorvetes. Com foco no canal food service e nas sorveterias, o produto chega em embalagem de 4kg, visando oferecer praticidade para os profissionais do setor. A Cobertura Premium tem textura macia e sabor superior, afirma a fabricante, proporcionando uma experiência sensorial diferenciada em comparação com as coberturas convencionais.

A Froneri, joint-venture entre a Nestlé e R&R, anuncia uma novidade exclusiva para o mercado brasileiro: os picolés Caribe, Serenata de Amor, Mundy Mousse, Mundy Cream, Baton Branco e It Coco. Inspirados em bombons, os produtos refletem a estratégia da marca de ampliar sua presença no mercado nacional de sorvetes.

A Perfetto expande o portfólio de picolés com o lançamento do Picoletto Mousse Milho Verde. De acordo com a fabricante, a novidade é produzida com curau de milho verde. Com preço sugerido de R$ 4, o produto já está disponível para pontos de venda de todo Brasil.

A multinacional voltada para a produção e comercialização de sorvetes anuncia a campanha "Vibe de Sorvete", que é a primeira ação promocional realizada pela Froneri no Brasil. Até 31 de março de 2025, a cada R$ 30 em compras de sorvetes do portfólio da marca, os consumidores poderão acumular pontos e trocar por benefícios no aplicativo Vibe Benefícios.