A Borelli apresenta o Bossa Lime, seu novo sabor sazonal desenvolvido para celebrar um dos períodos mais festivos e movimentados para os apaixonados por futebol. Inspirado na refrescância da tradicional caipirinha de limão, o lançamento combina o sabor marcante da fruta com um leve toque alcoólico — destinado exclusivamente ao público adulto — resultando em uma experiência sensorial equilibrada, refrescante e surpreendente.

O Praça São Lourenço retorna com um dos pratos mais aguardados do inverno paulistano: a tradicional temporada de fondues do restaurante, que começou em maio com novidades. Disponível no jantar, de terça a sábado, o menu à la carte reúne diferentes versões salgadas e doces em receitas pensadas para compartilhar, elaboradas com produtos que valorizam a gastronomia brasileira, como os queijos artesanais Serra das Antas e os chocolates bean-to-bar da Mestiço.

O Carola Restobar, na Consolação, em São Paulo, aposta em um novo festival de caldos para a chegada das temperaturas mais baixas. O menu especial já está disponível diariamente no almoço e jantar, reunindo receitas tradicionais e sabores variados para diferentes públicos e ocasiões. Os clientes ainda ganham uma taça de vinho.

A Vida Veg, foodtech mineira de produtos plant-based, apresenta uma edição limitada do seu kit Homus Sabores, com embalagens nas cores verde e amarela para celebrar o clima da Copa do Mundo. O lançamento inclui a pasta de grão-de-bico nas versões Alho e Limão, Defumado e Azeitonas Pretas, oferecendo uma opção pronta para o consumo durante os jogos.

A marca Maxim, da Softys Sepac, acaba de lançar uma edição limitada de toalhas de papel com temática de futebol. Com foco em ocasiões de confraternização, como churrascos e encontros em áreas gourmet, a estratégia visa transformar o item em um aliado da conveniência durante a temporada esportiva, expandindo o uso da categoria para além da cozinha tradicional. Para impulsionar o sell-out, a empresa disponibilizou um enxoval de PDV, incluindo displays, clipstrips e precificadores personalizados.

O Roldão Atacadista aposta na convergência entre a Copa do Mundo e as festas juninas para elevar o fluxo de clientes e o volume de vendas até 20 de julho. A rede estruturou a campanha "Torcida Premiada Roldão", que foca em reforçar o abastecimento de categorias estratégicas, como bebidas, itens para churrasco, snacks e produtos sazonais típicos. Com ambientação temática nas unidades, a estratégia busca capturar o aumento de demanda por consumo compartilhado, período que, segundo dados da Scanntech, pode gerar uma alta de 4,7% no faturamento do canal alimentar.

As festas juninas seguem movimentando o varejo e impulsionando a procura por produtos típicos da temporada. No Covabra Supermercados, o aumento da demanda por itens sazonais pode elevar em até 20% o ticket médio das compras neste período. Produtos tradicionais como amendoim e canjica, por exemplo, podem registrar crescimento de até 500% nas vendas. Para atender à demanda, a rede realiza, até o dia 31 de julho, mais uma edição do Festival Junino, com ofertas especiais, ambientação temática nas lojas e variedade de produtos voltados às comemorações em casa.

A Sterna Café apresenta em junho sua campanha “Espresso Junino”, uma ação sazonal que une café especial e quindim em um combo criado para o período das festas juninas. Disponível de 1º a 30 de junho, a campanha parte de uma escolha simples e de fácil identificação para o público, o espresso representa o hábito diário de quem frequenta cafeterias em busca de uma pausa rápida, enquanto o quindim traz uma referência direta aos doces tradicionais associados ao mês de junho.

O restaurante Manu apresenta seu novo cardápio sazonal: “Elemento 2026”. O novo percurso degustação marca uma nova etapa da cozinha da chef Manu Buffara, aprofundando uma filosofia baseada na pureza dos ingredientes, na sazonalidade e na relação com produtores locais. A proposta do menu parte da ideia de reduzir até encontrar o núcleo de cada ingrediente. Cada prato é construído a partir de um elemento central, conduzido por poucos gestos e técnicas discretas, nas quais a profundidade está na intenção e no sabor.

Como parte da campanha "O Sabor Oficial do Arraiá", a Yoki marca presença no São João de São Paulo, evento gratuito realizado no Parque Villa-Lobos ao longo de quatro finais de semana entre maio e junho. A marca, que é patrocinadora oficial da festividade, estruturou um lounge exclusivo para o público com áreas de descanso e pontos de recarga para dispositivos móveis. O principal destaque da ativação é o "Fute Argola", jogo que combina elementos das tradições juninas com o futebol, permitindo que os participantes concorram a degustações de produtos Yoki distribuídas em carrinhos temáticos.

A The Best Açaí, maior rede de açaí e sorvetes do Brasil, anuncia a sua entrada estratégica na categoria de sobremesas quentes para o inverno de 2026. A rede acaba de lançar nacionalmente o seu Petit Gâteau, transformando o clássico da gastronomia em uma experiência totalmente customizável no buffet. O movimento antecipa a temporada de inverno e visa manter o fluxo aquecido nas mais de 800 lojas da marca.

Durante as festas juninas, a Rede Bom Lugar tem um crescimento de até 30% nas vendas de produtos sazonais. Itens como milho, paçoca, amendoim, gengibre e maçã lideram o desempenho no PDV, com um volume de vendas acima da média dos demais meses do ano. Em 2026, a expectativa para as vendas é ainda maior, impulsionada por um cenário onde o período junino coincide com a Copa do Mundo. Para sustentar o incremento, a rede aposta em ativações específicas, como barracas temáticas e ofertas em parceria com fornecedores.

A Chiquinho apresenta sua Campanha Edição Limitada 2026, iniciativa que transforma as quatro estações do ano em conceito central de produto, comunicação e experiência aos consumidores. Disponível em todas as lojas da rede de 6 de maio a 31 de agosto de 2026, a nova campanha chega acompanhada de sabores inéditos, uma coleção de canecas exclusivas e a atriz Larissa Manoela como protagonista do filme publicitário.

Com a chegada do outono no Brasil e a queda nas temperaturas, os hábitos de consumo mudam e o café ocupa um espaço ainda maior na rotina. A Go Coffee, rede de cafés especiais, tem um portfólio estruturado para esse momento: bebidas que cobrem desde o espresso direto até combinações com chocolate e marshmallow tostado, pensadas para diferentes perfis de consumo ao longo do dia.

A chef brasileira Manu Buffara foi convidada pelo Experimental Group para idealizar e liderar a nova proposta gastronômica do Elemento Atlântico, restaurante localizado à beira-mar na Quinta da Comporta, na região de Setúbal, a cerca de 1h30 de Lisboa, em Portugal. Inserido entre arrozais, dunas de areia branca e o oceano Atlântico, o espaço será reaberto no verão europeu de 2026 sob sua direção, com uma cozinha baseada na sazonalidade, biodiversidade e valorização de produtores locais.

A Yoki, uma das maiores indústrias de alimentos do Brasil, se prepara para a data mais importante do seu calendário, as Festas Juninas. Para o período, a marca inclui novidades em seu portfólio, além de trazer a cantora Simone Mendes como embaixadora e dar início ao seu tradicional trabalho de ambientação no ponto de venda.