A Água Doce Sabores do Brasil reforça sua estratégia de crescimento no estado de São Paulo, considerado um dos principais mercados para a expansão da marca no país. Atualmente com 44 unidades em operação no território paulista, a rede projeta a abertura de 10 novos restaurantes nos próximos três anos. Com exclusividade ao Giro News Food Service, a Água Doce revela que já tem um contrato fechado para a abertura de uma unidade em Sorocaba, no interior de São Paulo, no formato Express, com previsão de inauguração para ainda esse ano.

A Fornada Padaria se posiciona como um dos endereços que representam a nova fase da panificação, já que o café da manhã deixou de ser apenas uma refeição rápida para se tornar uma verdadeira experiência gastronômica. Em São Paulo, uma nova geração de padarias artesanais vem ganhando destaque ao apostar em fermentação natural, ingredientes orgânicos e menus que vão do brunch ao almoço, acompanhando o estilo de vida de um público cada vez mais atento à qualidade e à origem dos alimentos.

A Dengo Chocolates apresenta uma nova proposta em sua loja na Faria Lima, na capital paulista. O espaço que era dedicado à sorveteria, passou a ser uma curadoria de mousses de chocolate, em uma experiência sensorial. O cardápio traz diferentes perfis e intensidades, desde o chocolate ao leite 58%, mais suave, até o intenso 70%, além de opções sem adição de açúcares e vegana.

O Fukuya é o mais novo restaurante na área gastronômica do Complexo JK, que inclui o shopping JK Iguatemi, em São Paulo. A casa é comandada pelo chef Marcelo Fukuya, que acumula três décadas de carreira e passagem pelo renomado Kinoshita. O restaurante tem a opção de omakassê com sete tempos e sobremesa, em que o chef define cada etapa do menu degustação. A experiência conta com uma proposta onde é possível acompanhar todos os preparos do chef diretamente do balcão, mas também há opções à la carte.

O Dinner in the Sky inicia sua temporada 2026 em São Paulo nesta sexta-feira (17), no Parque Villa-Lobos. Reconhecida internacionalmente, a experiência promove refeições a 50 metros de altura, pensado para aqueles que desejam transformar uma refeição em algo mágico. Cada sessão dura entre 40 e 70 minutos e inclui menu exclusivo com bebidas alcoólicas e não alcoólicas.

Os idosos vem redesenhando o mercado de delivery no Brasil, especialmente fora das capitais. E para comprovar a aceleração do consumo digital na terceira idade, o aiqfome, app líder no interior e 2º maior no país, acaba de concluir uma pesquisa inédita sobre o consumo desse público. Segundo o levantamento da empresa, no interior, o brasileiro gasta R$725,63 anualmente com delivery.

O Lecadô anuncia a volta do seu plano de expansão com o lançamento de um novo modelo express, desenvolvido para ampliar a presença da marca no Sudeste e atrair novos franqueados. Já com 33 unidades em operação, a rede quer fortalecer sua presença no Rio de Janeiro, e avançar em cidades com mais de 500 mil habitantes em São Paulo, Minas Gerais e Espírito Santo.

O Brasil reforçou sua posição como uma das maiores potências da pizza artesanal no mundo ao conquistar destaque no ranking 50 Top Pizza Latin America 2026, divulgado nesta terça-feira (14). A lista elege as melhores pizzarias da América Latina e colocou a paulistana Leggera Pizza Napoletana como a melhor da região pelo terceiro ano consecutivo. O desempenho brasileiro vai além do top 10: o país é um dos mais representados na lista completa, com casas espalhadas por diferentes estados.

O GuO Guia Michelin Rio de Janeiro & São Paulo 2026 anunciou, em cerimônia realizada no Copacabana Palace (RJ), um momento histórico para a gastronomia brasileira. O principal destaque foi a conquista inédita de Três Estrelas Michelin pelos restaurantes Evvai e Tuju, de São Paulo, tornando-se os primeiros de toda a América Latina a alcançar a mais alta distinção do guia. O reconhecimento posiciona o Brasil em um novo patamar no cenário global.

O JAH Coffee & Tea, nova vertical da rede mineira JAH Açaí, Sorvetes e Picolés, apresenta no cardápio em São Paulo - com o conceito de "dose extra de felicidade" - uma combinação de cafés especiais e acompanhamentos. O menu reúne desde preparos clássicos, como espresso, cappuccino e latte, até alternativas alinhadas às tendências de consumo, como bebidas à base de matcha. Para acompanhar, a cafeteria aposta em um portfólio enxuto de alimentos, com destaque para focaccias em versões variadas — incluindo opções mais leves e outras mais robustas — além de salgados tradicionais.

A Obramax, rede de atacarejo de material de construção do Grupo Adeo, inaugurou sua primeira unidade dentro de um shopping center, localizada no Shopping Interlar Aricanduva, em São Paulo. O empreendimento recebeu um investimento de R$ 100 milhões e conta com 22 mil m² de área construída.

A Rede de Supermercados Pague Menos lança a campanha “Amor e Carinho todo dia”, que acontece de 12 de abril a 10 de maio, trazendo uma combinação de ofertas, variedade e produtos selecionados. Presente em 21 cidades do interior paulista, com 40 lojas físicas e um e-commerce completo e prático, a rede preparou uma curadoria especial de produtos para agradar todos os estilos de mães. Desde opções para presentear como chocolates, bebidas, kits especiais e itens de cuidado pessoal, até ingredientes selecionados para preparar um almoço em família.

O Santo Mercado vem se consolidando como novo ponto de encontro da geração jovem na zona sul da capital, impulsionado por experiências gastronômicas criativas e forte apelo visual. O espaço reúne operações que vão além do consumo tradicional. Com ambiente descontraído, música ao vivo e circulação entre diferentes operações, o Santo Mercado se posiciona como um “rolê completo”, unindo gastronomia, convivência e produção de conteúdo.

Após o relançamento da marca, a Avon promove uma experiência imersiva e aberta ao público até o dia 12 de abril, no Shopping Eldorado, em São Paulo. A ativação marca o lançamento da linha de perfumaria Iconic Collection, uma coleção de releituras contemporâneas de fragrâncias que já fizeram parte do portfólio da marca. A ativação conta com dinâmicas gamificadas, convidando o público para desvendar as combinações dos perfumes Sweet Honesty Fun, Charisma Magnetic, Topaze Elegant e Toque de Amor Lovely.

A tradicional L’Antica Pizzeria da Michele abriu sua primeira unidade em São Paulo, marcando a chegada da marca italiana ao mercado paulistano. Fundada em 1870, em Nápoles, a pizzaria ganhou projeção internacional ao aparecer no filme Comer, Rezar e Amar. Instalada em um sobrado da década de 1940, no bairro de Pinheiros, a casa traz ambientação inspirada em mansões napolitanas, com elementos decorativos que remetem à tradição italiana.

A Lindt acaba de inaugurar uma unidade no Shopping Cidade Jardim, em São Paulo. A nova boutique traz o portfólio da marca, com destaque para as trufas LINDOR, que podem ser compradas pelo sistema de Pick & Mix, sendo vendidas por peso. As linhas de tabletes EXCELLENCE e Creations também ganham destaque, além dos itens presenteáveis. A abertura no Shopping Cidade Jardim faz parte de um momento importante de crescimento da Lindt no país.