Clássica pizzaria de Nápoles, Da Michele desembarca em São Paulo
A tradicional L’Antica Pizzeria da Michele abriu sua primeira unidade em São Paulo, marcando a chegada da marca italiana ao mercado paulistano. Fundada em 1870, em Nápoles, a pizzaria ganhou projeção internacional ao aparecer no filme Comer, Rezar e Amar. Instalada em um sobrado da década de 1940, no bairro de Pinheiros, a casa traz ambientação inspirada em mansões napolitanas, com elementos decorativos que remetem à tradição italiana. Esta é a 80ª unidade da rede no mundo e tem como responsável o restaurateur Frédéric Renaut, também à frente do café Les Deux Magots, na capital paulista.
Menu da Casa
O cardápio reúne cerca de dez opções de pizzas, com massa de longa fermentação e poucos ingredientes, seguindo a proposta clássica da marca. Entre os destaques estão sabores tradicionais como margherita e marinara, além de versões como bufalina, cogumelos com trufas e combinações com linguiça e brócolis. Diferentemente da matriz italiana, a unidade brasileira amplia a oferta com entradas, massas, carnes, risotos e sobremesas. Entre as opções estão arancini, carpaccio de atum, saltimbocca alla romana e risotos variados, além de doces clássicos como tiramisù e panna cotta. A casa funciona diariamente a partir do meio-dia e aposta na combinação entre tradição napolitana e adaptação ao público local, ampliando o menu sem abrir mão dos insumos importados e da identidade original da marca.
