A Harald anuncia novos sabores para as linhas TOP e Confeité TOP. A linha TOP é ampliada com uma barra de 1kg nos sabores de Pistache, Avelã e Caramelo. Assim como os demais produtos da linha, as barras de 1kg mantêm as características técnicas da TOP. Segundo a marca, a escolha dos três sabores acompanha as tendências de consumo que têm se destacado na confeitaria. O outro lançamento é na linha de decorações Confeité TOP, com os sabores Morango e Framboesa.
22/10/25
A Harald apresenta o lançamento da Cobertura Top sabor morango para o mercado de confeitaria profissional. O item chega aos principais distribuidores e lojas de todo o país ainda neste mês, somando-se ao portfólio de sabores já conhecidos da linha, como Pistache, Caramelo e Avelã. Com esse lançamento, a Harald amplia as possibilidades de criação de seus consumidores, oferecendo uma solução prática e versátil para banhos, moldagens e recheios.
15/10/25
A Páscoa segue como uma das datas mais relevantes para o setor de confeitaria no Brasil, com potencial de concentrar uma parcela significativa do faturamento anual desses profissionais. O crescimento é sustentado pela valorização de itens exclusivos e pela busca dos consumidores por presentes diferenciados, o que favorece pequenos produtores e empreendedores do segmento.
23/03/26
Com o foco em aumentar a experimentação e a proximidade com o consumidor, a Harald tem investido em transformar o ponto de venda em uma extensão da marca com ambientação em lojas especializadas. A iniciativa conta com displays estrategicamente posicionados, materiais promocionais, ilhas decorativas, promotores e áreas de degustação para proporcionar maior facilidade na jornada de compra.
14/05/25
Com a alta nos preços do chocolate, que acumulou aumento de quase 12% em 2024, a indústria está buscando alternativas para mitigar os efeitos da inflação, ao mesmo tempo em que acompanha as mudanças no comportamento de consumo. Para entender as estratégias da categoria para driblar este contexto na Páscoa, o Jornal Giro News entrevistou algumas das principais fabricantes de chocolates, como Mondelez, Ferrero e Harald, além da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab).
24/02/25
A Harald apresenta uma novidade para seu portfólio: a Cobertura Premium TOP para Sorvetes. Com foco no canal food service e nas sorveterias, o produto chega em embalagem de 4kg, visando oferecer praticidade para os profissionais do setor. A Cobertura Premium tem textura macia e sabor superior, afirma a fabricante, proporcionando uma experiência sensorial diferenciada em comparação com as coberturas convencionais.
17/01/25
O Granulé Melken Caramelo retorna ao portfólio da Harald, especializada em coberturas e chocolates para confeitaria. Em pacotes de 400g, o produto já está sendo distribuído para atacados e lojas especializadas de todo o Brasil.
10/06/24
A empresa de chocolates apresenta embalagens comemorativas para celebrar o São João de 2024. Os produtos Confeiteiro Meio Amargo em Barra e Chocolate em Pó Melken 50% Cacau terão identidade visual alusiva às roupas e adereços das festas juninas.
29/05/24
Para a Páscoa 2024, a Harald dará continuidade à campanha com a assinatura 'Harald é profissional', lançada no ano passado, desta vez trazendo novos desdobramentos para as marcas Melken e TOP. A empresa preparou um plano de mídia com ações em TV aberta durante todo o mês de março, para todo o Brasil. Já para a estratégia no digital, a Harald fechou parceria com influenciadores e profissionais de confeitaria, como Beca Milano, Tábata Romero, Pablo Figueiredo, Dika da Naka e Raiana Caetano, que produzirão conteúdo para as marcas.
26/02/24
A Harald, fabricante de coberturas e chocolates para o mercado de confeitaria, anuncia, com exclusividade para o Jornal Giro News, o lançamento da cobertura Top sabor Caramelo. Segundo a fabricante, o produto é voltado à produção de cascas finas em sobremesas como ovos de Páscoa, pães de mel, biscoitos, bombons e trufas. O lançamento já está sendo distribuído para lojas especializadas de todo o país, em embalagens de 1,010 kg. De acordo com a Harald, a novidade é produzida com tecnologia que garante maior rendimento, melhor brilho e acabamento com cristalização rápida, sem a necessidade de temperagem.
30/10/23
