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Imagem: Bario Bar faz collab com Crokíssimo Chokante e lança milkshake em edição limitada

Em seu espaço que une gastronomia e entretenimento, o Bario Bar anuncia uma collab com a marca Crokíssimo Chokant, da Santa Helena Alimentos. A parceria apresenta o lançamento do Milk Shake Chokante, que chega às unidades de São Paulo, nos bairros Pinheiros, Tatuapé e Santo Amaro. O novo item é preparado com morango, pedaços de Crokíssimo Chokante e topping da versão Frutas Vermelhas, unindo o milkshake ao sabor do novo snack de amendoim doce.

01/12/25

Imagem: Festival Bom Gourmet estreia em São Paulo com culinárias internacionais

O Festival Bom Gourmet amplia o roteiro gastronômico da cidade de São Paulo em sua primeira edição, trazendo uma ampla variedade de culinárias internacionais, entre elas: italiana, japonesa, húngara, alemã, espanhola, portuguesa e africana. O evento acontece até o dia 7 de dezembro e reúne 30 restaurantes que oferecem menus completos com entrada, prato principal e sobremesa por preços fixos em quatro faixas. Alguns dos estabelecimentos participantes são: Manden Baobá, Die Oma, Viva Kürtős, Paellas Pepe, Barolo São Paulo, Mammasan e Empório do Bacalhau.

01/12/25

Imagem: Accor aposta em novos conceitos gastronômicos em hotéis de São Paulo 

A Accor tem intensificado seu plano de renovação no Brasil, com destaque para três unidades da família ibis na capital paulista. Com investimentos que somam R$ 16,2 milhões, além da modernização estrutural, a rede de hotéis aposta em Entretenimento, Alimentos & Bebidas (E&A&B) para atrair não apenas hóspedes, mas também o público externo. O ibis São Paulo Paulista inaugurou o Sponta Pizza Bar, especializado em pizzas napolitanas e drinks, com entrada independente pela Avenida Paulista.

03/12/25

Imagem: Blumenau recebe primeiro restaurante coreano com cardápio interativo

A cidade de Blumenau (SC) terá nos próximos dias a inauguração do Bibim Asian Fusion, primeiro restaurante coreano da cidade, localizado no cruzamento das ruas Curt Hering e Floriano Peixoto. Com estética moderna inspirada na cultura pop asiática — incluindo referências ao K-pop, doramas e animes — o espaço oferecerá bowls personalizáveis, bubble tea e molho apimentado inspirado no tradicional gochujang.

27/11/25

Imagem: Cabana Burger aposta em parceria com Tabasco para novo menu exclusivo

A rede de hamburguerias artesanais Cabana Burger anunciou uma parceria inédita com a Tabasco para lançar um cardápio especial de fim de ano. Entre as novidades estão dois sanduíches exclusivos: o Burger Hot, preparado com hambúrguer de 160g, queijo American Cheese Cabana, sweet bacon, jalapeño empanado, onion rings e maionese picante; e o Chicken Hot, feito com peito de frango marinado empanado, molho sweet chilli, queijo, alface americana, picles e maionese picante.

27/11/25

Imagem: La Liste 2026 apresenta 14 restaurantes brasileiros mais bem avaliados do mundo

O La Liste 2026 ocorre todos os anos e compila os mil restaurantes mais bem avaliados do mundo. Este ano, o Brasil é um dos destaques do evento com 14 restaurantes fazendo parte do ranking. A seleção é construída de acordo com uma extensa base de dados, pautada por guias, publicações internacionais e avaliações online de clientes de 200 países, com os restaurantes sendo classificados em até 100 pontos. Da seleção atual, 11 estabelecimentos ficam em São Paulo e os outros três ficam no Rio de Janeiro.

25/11/25

Imagem: Pizzaria Barolio reforça presença em Belo Horizonte

Com investimento de R$ 2 milhões, o restaurante e pizzaria napolitana Barolio acaba de inaugurar sua terceira unidade na capital mineira. A nova casa está localizada no Espaço 356, primeiro shopping com conceito lifestyle de Minas Gerais, que reúne gastronomia, cultura, moda e lazer às margens da BR-356. A nova unidade mantém a proposta de unir tradição napolitana e sofisticação, com ambiente acolhedor e cardápio repleto de clássicos italianos. Entre os destaques estão a Lasagna alla Bolognese, o Tornedor de Filé Mignon e as pizzas Barolio e Amalfitana, assadas em forno a lenha com farinha importada da Itália.

04/11/25

Imagem: 5ª edição da Beer & Beef tem espaço inspirado na Oktoberfest

Dos dias 16 a 19 de outubro, o estacionamento do shopping Catuaí, em Maringá (PR), receberá a 5ª edição do Beer & Beef, com entrada gratuita. O festival gastronômico inspirado na Oktoberfest contará com uma imersão temática, cenografia, shows, danças típicas, gastronomia na brasa e mais de 50 torneiras ativas de chope artesanal. Nesta edição, o evento terá um cardápio com cortes nobres, frutos do mar e releituras de clássicos alemães, como joelho de porco e arroz de polvo na brasa.

15/10/25

Imagem: Circuito Sabores do Grande ABC chega a mais de 10 mil visualizações e 500 usuários cadastrados

Com apoio do Sebrae -SP, o Circuito Sabores do Grande ABC 2025, movimento que fortalece a gastronomia e conta com mais de 90 restaurantes da região, já registrou - desde o lançamento - mais de 10 mil visualizações, 500 usuários cadastrados, 750 vouchers resgatados e mais de 200 utilizados diretamente nos restaurantes participantes. “Desde o início, percebemos um aumento significativo de movimento, com novos clientes conhecendo a casa e clientes antigos retornando para aproveitar os vouchers. A repercussão tem sido muito boa e estamos otimistas de que os resultados serão ainda melhores”, destaca Nicole Renata Ferreira Munhoz, proprietária, do Tô na Pista Restaurante e Hamburgueria.

08/10/25

Imagem: Franquias Digitais: Tastefy apresenta possibilidade de empreender sem loja física

A Tastefy, plataforma que opera cozinhas compartilhadas, traz uma oportunidade para empreendedores que desejam entrar no setor gastronômico sem ponto físico e com investimento reduzido. A aposta está nas franquias digitais com cozinhas compartilhadas, nas quais, dentro de uma única estrutura física, várias marcas funcionam em paralelo, compartilhando equipe, equipamentos e logística. O sistema de franquias do grupo permite que novos franqueados escolham entre diferentes marcas culinárias já consolidadas, enquanto a gestão de produção, insumos e tecnologia é centralizada.

02/10/25