Em 2026, as lojas da Taco Bell no Brasil serão operadas pela americana Yum! Brands, a própria dona da marca e de outras redes de fast food como Pizza Hut e KFC. Além disso, a companhia traz ao Brasil uma equipe própria e um novo CEO para comandar o negócio. O executivo Tito Barroso assume o cargo a partir de 1º de janeiro, assumindo a operação de 40 lojas com a missão de chegar a 200 unidades nos próximos cinco anos. A nova direção segue o plano da Yum! de fazer do Brasil um dos maiores polos internacionais da marca fora dos Estados Unidos até 2030.

A Nutty Bavarian apresenta um novo modelo de microfranquia móvel. O formato permite ao empreendedor operar em festas, como casamentos e formaturas, além de feiras, eventos empresariais e exposições. O franqueado também poderá personalizar embalagens, escolhendo entre opções padrão e temáticas, ampliando o potencial de vendas. A marca busca tornar o novo formato em algo ainda mais democrático e adaptável a diferentes perfis de investidores e cidades, para ampliar a capilaridade em cidades menores e pontos sazonais, além de oferecer novas fontes de receita aos franqueados atuais.

O Grupo Di Paolo anuncia a sua nova marca: Dipa Galeto e Grelhados e inaugura três novas unidades nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro e Porto Alegre. As novas lojas tem um novo formato, focado em praticidade e conveniência, mantendo o padrão de qualidade em um modelo mais compacto. O cardápio das novas unidades combina galetos e grelhados preparados na hora, acompanhados de clássicos da culinária italiana e gaúcha, além de outros pratos já conhecidos pelos brasileiros. Este novo formato marca um passo importante na estratégia de expansão nacional do Grupo, que deve converter parte das operações Expresso Di Paolo no Sul para o modelo Dipa Galeto e Grelhados.

A gelateria artesanal apresenta a ação "Compre um Panetone e Ganhe um Famiglia", que acontecerá entre os dias 24 e 28 de novembro. Na ação, os consumidores que comprarem qualquer panetone da Bacio di Latte, incluindo as novidade deste Natal: Pistacchio ou o Gianduia, ganham um gelato tamanho Famiglia, com direito à escolha de até três sabores. Além disso, a gelateria desenvolveu latas quadradas customizadas com a temática natalina, nas cores vermelho e verde para os sabores Gianduia e Pistacchio, respectivamente.

Nesse último bimestre de 2025, o Caffè Latte apresenta mais uma novidade em São Paulo, desta vez na Avenida Paulista, a cafeteria Caffè Latte Piccolo. A inauguração será no dia 4 de dezembro, mas a nova loja já pode ser visitada no modo soft-open. Esta é a quinta unidade da rede de cafeteria, que conta com o cardápio padrão das demais lojas e variações de grãos para drinks com café. Além disso, o lugar possui sobremesas e pratos como pão de queijo, broa de milho e croissant.

Para celebrar 10 anos em 2025, o Ex-Touro chega em João Pessoa, na Paraíba, com a 4ª loja da rede na região Nordeste. Esta unidade é a primeira com um salão presencial para o consumo do público, que antes era restrito somente ao delivery. Agora, o novo local tem um cardápio que combina sanduíches e molhos, um ambiente com capacidade para 70 lugares e possui em sua estrutura elementos decorativos que remetem ao touro, o símbolo da hamburgueria. Com mais de 50 lojas espalhadas por nove estados brasileiros, esta operação reforça o posicionamento da marca no mercado e inicia uma nova fase da expansão.