Após iniciar o piloto nos municípios de Santos e São Vicente, a Keeta anuncia o início de sua operação na cidade de São Paulo e em outros oito municípios da região metropolitana. A plataforma de delivery da chinesa Meituan estará disponível nas cidades: São Paulo, Guarulhos, São Bernardo do Campo, Santo André, Osasco, Diadema, Itaquaquecetuba, Barueri e São Caetano do Sul, a partir de 1º de dezembro de 2025. Com investimento de R$ 1 bilhão, os recursos serão destinados para: aprimorar operações e tecnologia, apoiar diversos restaurantes, atrair consumidores e promover mais opções de ganho e mais segurança para os Entregadores.

Mantendo a essência do tradicional clássico mate da praia do Rio de Janeiro, a bebida alcoólica Mate Shine busca transmitir o estilo de vida dos moradores cariocas para o mundo. Com isso, a expectativa da marca é comercializar 600 mil itens durante o verão 2025/2026, com projeção de faturamento de R$ 3 milhões, reforçando o ritmo acelerado de crescimento. Além disso, para 2026 a marca projeta expandir sua distribuição para São Paulo e Minas Gerais, fortalecendo a presença nacional e ampliando o alcance da bebida. A Mate Shine é produzida com insumos 100% naturais, combinando erva-mate verdadeira com suco natural de limão e rum artesanal Parnaioca.

Diante do crescimento das dark kitchens e do aumento das entregas de refeições em casa e no trabalho, esses modelos de negócio podem ser soluções eficazes para atender à crescente demanda por praticidade. Atento a essas movimentações, o Grupo HSH, rede especializada em culinária asiática e havaiana, atua com esse formato e vem colhendo resultados expressivos. Presente em 12 estados brasileiros, a rede - que opera três marcas em um mesmo ambiente - aposta em tecnologia, inovação e sabor para conquistar novos clientes.

O Griletto anuncia uma novidade a partir deste mês: um cardápio todo remodelado. A estreia ocorrerá ao longo de novembro em todas as unidades e, entre as novidades, um dos destaques é o lançamento da categoria “Do Seu Jeito”, criada com o objetivo de atender quem busca refeições mais leves ou porções reduzidas, também adequadas ao público infantil. Essa nova linha possui duas alternativas, que reúnem arroz, feijão, tiras de carne ou de frango e um acompanhamento a ser escolhido entre legumes, purê ou fritas.

A Black Friday consolidou-se como uma das datas mais importantes do varejo, especialmente no setor de food service, mas o comportamento do consumidor traz um desafio constante para as marcas: o pico de compras não garante, por si só, um relacionamento duradouro. Atrair compradores ocasionais é relativamente fácil em um período de descontos; transformá-los em clientes recorrentes exige estratégia, consistência e, principalmente, programas de fidelidade que realmente façam sentido para o consumidor.

O La Liste 2026 ocorre todos os anos e compila os mil restaurantes mais bem avaliados do mundo. Este ano, o Brasil é um dos destaques do evento com 14 restaurantes fazendo parte do ranking. A seleção é construída de acordo com uma extensa base de dados, pautada por guias, publicações internacionais e avaliações online de clientes de 200 países, com os restaurantes sendo classificados em até 100 pontos. Da seleção atual, 11 estabelecimentos ficam em São Paulo e os outros três ficam no Rio de Janeiro.