A Nespresso avança em sua estratégia de expansão no interior paulista com a inauguração de uma nova boutique no Shopping Piracicaba, em São Paulo. A abertura reforça o movimento da marca de ampliar sua presença física no Brasil, com foco em cidades estratégicas fora dos grandes centros. A unidade leva ao público local o conceito imersivo característico da Nespresso, oferecendo uma experiência completa no universo do café.
27/03/26
A Cooxupé foi um dos destaques da SRE Trade Show e ressaltou seu plano de crescimento nacional e distribuição. A estratégia de maior penetração e distribuição mais efetiva se solidifica em um ano desafiador, mas com muita oportunidade de crescimento.
A pausa para o cafezinho deixou de ser apenas um hábito cotidiano para se consolidar como um negócio milionário, e a Nestlé quer ampliar sua presença nesse mercado no Brasil. A companhia está intensificando sua aposta no segmento de cafés - quentes ou frios -, com foco na experiência do consumidor e no consumo fora do lar, em ambientes como hotéis, restaurantes, empresas, hospitais e conveniência. Em 2025, o negócio de café fora do lar cresceu 15% no Brasil, acima da média da categoria. Para dar continuidade a esse ritmo, a Nestlé projeta um investimento de R$ 150 milhões em cafés, sendo R$ 100 milhões destinados a máquinas e o restante, R$ 50 milhões, a serviços.
07/04/26
A Starbucks apresenta o Café Coado Refil no Brasil, benefício que permite aos clientes repetir a bebida enquanto permanecem na loja. Disponível desde 18 de março, a novidade vale para pedidos de café coado servidos na mug de cerâmica, para consumo no local. A iniciativa acompanha a rotina cada vez mais híbrida dos consumidores e reforça o posicionamento da Starbucks como um espaço de apoio para quem precisa trabalhar, estudar ou realizar reuniões ao longo do dia.
20/03/26
A Nespresso oficializou o lançamento da coleção global SAMRA Origins no mercado brasileiro, desenvolvida em colaboração com o artista Abel "The Weeknd" Tesfaye. A linha, inspirada nas raízes etíopes do cantor, apresenta dois novos cafés: o "Togetherness Blend" (arábicas africanos de torra clara) e o "Tanzania" (origem única do Monte Kilimanjaro), disponíveis para os sistemas Original e Vertuo.
16/03/26
O avanço do consumo de cafés especiais no Brasil tem ampliado a forma como os consumidores se relacionam com as marcas, indo além do momento da compra no ponto de venda. A Go Coffee fortalece sua estratégia ao levar a experiência da marca para fora das cafeterias através da Linha Home. A iniciativa complementa os conceitos "to go" e "to stay" ao transformar a casa do consumidor em extensão da conexão construída nas lojas. Entre os produtos disponíveis estão cafés com perfis sensoriais distintos, como Ouro Belga, indicado para iniciantes no universo dos cafés especiais, e Aurora Tropical, voltado a consumidores mais experientes.
02/03/26
20/02/26
O comportamento do consumidor em relação ao café está mudando após o aumento nos preços do produto. Agora, o brasileiro tem priorizado o preço mais barato, ao invés de sua marca favorita. Um levantamento feito pelo Instituto Axxus para a Abic (Associação Brasileira da Indústria do Café) mostra que 39% dos consumidores agora compram apenas o café mais barato, contra 16% em 2023, quando foi realizado o levantamento anterior. Esta é a primeira vez que o critério exclusivamente focado no preço supera as demais variáveis que influenciam na compra.
12/02/26
A Sterna Café avança em sua estratégia de crescimento ao integrar tecnologia, autoatendimento e pagamentos digitais no centro da experiência do consumidor e da operação das lojas. A cafeteria adota soluções de autoatendimento por meio de totens e tablets ligados a pagamentos via Pix e NFC, que usa aproximação do celular, criando uma jornada mais fluida, intuitiva e alinhada aos novos hábitos de consumo, conveniência e agilidade de gestão. O modelo permite que o público conduza o pedido e o pagamento de forma simples.
10/02/26
De 13 a 17 de fevereiro, os foliões poderão contar com a força da marca para manter o pique e celebrar o Carnaval com toda a intensidade em uma campanha focada em presença e engajamento. O Café Evolutto reafirma seu compromisso contínuo em ações que geram valor para a marca, fortalecem sua presença nacional e criam conexões reais com o público.
O Senac realizará nesta sexta-feira (6) um workshop gratuito que discutirá o uso do café e de seus subprodutos em bebidas não alcoólicas. Intitulado 'Da Flor à Xícara: os Sabores de Minas em um Mocktail', a atividade focará em práticas sustentáveis e no aproveitamento integral dos ingredientes, abordando a aplicação desses insumos na coquetelaria contemporânea e a relação entre tradição cafeeira e inovação gastronômica. O workshop acontecerá no Café-Bar Escola do Sesc Palladium, em Belo Horizonte (MG), e será conduzido por Marcos Vinícios Barbosa de Carvalho, docente de Gastronomia, gastrólogo e especialista em coquetelaria.
04/02/26
