Preços dos produtos juninos acumulam alta de 1,60%
Um levantamento realizado pelo Instituto Brasileiro de Economia da Fundação Getulio Vargas (FGV IBRE), considerando 27 produtos alimentícios do Índice de Preços ao Consumidor - Mercado (IPC-M), indicou que a inflação dos produtos juninos acumulada em 12 meses foi de 1,60%, inferior aos 4,56% observados pelo IPC-M geral. Os produtos que apresentaram maiores preços foram: ovos, com alta acumulada de 15% em 12 meses, aipim/mandioca (13,03%), leite de coco (12,96%), doces e chocolates (12,81%). Já no sentido contrário, a batata-inglesa apontou queda de 26,28% em 12 meses, enquanto os derivados do milho também tiveram recuo nos preços, como fubá de milho (-8,10%), milho em conserva (-5,99%) e milho de pipoca (-5,22%).
“Os números mostram que a cesta de produtos tipicamente consumidos nas festividades juninas está reduzindo seu ritmo de aceleração em 12 meses, desde o ano passado. Itens que estavam entre os vilões, hoje figuram entre as principais quedas: arroz, milho e derivados, batata-inglesa e batata-doce lideram as maiores quedas”, analisa Matheus Dias, economista do FGV IBRE. Ele ainda explica que os efeitos climáticos desempenham um papel importante na dinâmica da produtividade das safras, o que influencia os preços dos alimentos, principalmente dos produtos in natura.