Carrefour mapeia comportamento do consumidor no varejo alimentar
O Grupo Carrefour Brasil, em parceria com a FutureBrand, agência global de branding, realizou a "Pesquisa Descobertas", estudo sobre o comportamento do consumidor no varejo alimentar brasileiro. Os dados mostram a multicanalidade do consumidor. Na missão de abastecimento do mês, perfis mais econômicos concentram o grande volume de compras quase exclusivamente no atacarejo, com 99% de preferência, enquanto os mais criteriosos chegam a 73% de preferência pelo hipermercado. Em outro comportamento, os clientes dividem a cesta mensal entre o atacado (48%) e o supermercado tradicional (41%). Para a reposição de itens básicos, o supermercado tradicional lidera, com 43% a 44% das escolhas. Já nas compras emergenciais, os mercados de bairro concentram de 46% a 54% da preferência, enquanto os aplicativos de entrega rápida representam 15% das decisões.
"O consumidor está combinando formatos de forma cada vez mais racional. Abastecimento, reposição e compra por oportunidade passaram a fazer parte de uma mesma jornada. Compreender esse movimento é essencial para evoluir a proposta de valor no varejo alimentar e responder com mais precisão às diferentes necessidades de consumo", afirma Marco Parretti, diretor de Marketing do Carrefour.
