A pressão econômica tem transformado os hábitos do consumidor brasileiro. Segundo o estudo The Health Effect – LATAM 2026, da Worldpanel by Numerator, 33% dos lares brasileiros pertencem hoje ao grupo Struggling, que compromete toda a renda com despesas mensais — ante 25% em 2025. Somado ao perfil Managing (37%), 70% das famílias vivem sob orçamento apertado. Apesar disso, o autocuidado ganha espaço: as categorias de bem-estar cresceram 12% no período. A busca por prevenção se reflete na redução do consumo de açúcar, perseguida por 46% dos lares (Sugar Reducers).

O ovo ganhou espaço no café da manhã dos brasileiros e já está presente em metade dos pratos com proteína consumidos nessa refeição. Segundo dados da Worldpanel by Numerator, a categoria avançou 3,8 pontos percentuais nas ocasiões de consumo. No acumulado de 2026, considerando todas as ocasiões analisadas, a carne bovina lidera a presença entre as proteínas, com 33,7%, seguida pelo frango, com 22,8%, e pelos ovos, com 16,2%.

O Grupo Carrefour Brasil, em parceria com a FutureBrand, agência global de branding, realizou a "Pesquisa Descobertas", estudo sobre o comportamento do consumidor no varejo alimentar brasileiro. Os dados mostram a multicanalidade do consumidor. Na missão de abastecimento do mês, perfis mais econômicos concentram o grande volume de compras quase exclusivamente no atacarejo, com 99% de preferência, enquanto os mais criteriosos chegam a 73% de preferência pelo hipermercado. Em outro comportamento, os clientes dividem a cesta mensal entre o atacado (48%) e o supermercado tradicional (41%).

O estudo Brand Footprint Brasil 2026, da Worldpanel by Numerator, aponta que, em 2025, as classes C e D/E consolidaram seu papel como principal motor de crescimento das marcas de bens massivos de consumo no Brasil. O levantamento analisa o desempenho das companhias por meio do Consumer Reach Points (CRP), métrica que combina penetração e frequência de compra, e mostra que a conquista de novos consumidores voltou a ser o principal vetor de expansão das marcas.

Um estudo da Scanntech, empresa especializada em inteligência de mercado, apontou que o fechamento de supermercados e atacarejos aos domingos no Espírito Santo, em vigor desde 1º de março, já apresenta impacto no faturamento das empresas. O faturamento do varejo alimentar no estado caiu 1,3% em março e abril, enquanto a média nacional registrou crescimento de 0,7%. Antes da mudança, em janeiro e fevereiro, o Espírito Santo havia registrado crescimento de 3% em relação ao mesmo período de 2025, acima da média nacional de 2,3%.

O estudo “Consumer Insights – O Shopper no controle: Como suas decisões reorientam o varejo e a indústria”, da Worldpanel by Numerator, aponta um consumidor mais estratégico, cauteloso e disposto a diversificar escolhas — inclusive nas categorias tradicionalmente dominadas por grandes players. De acordo com o levantamento, a fragmentação das compras se intensificou ao longo de 2025, elevando o número médio de marcas presentes na cesta do shopper. Em comparação com 2023, o shopper brasileiro passou a incluir, em média, 10% mais marcas na sua cesta de consumo massivo.

Um novo levantamento da Neogrid aponta que, com R$ 5,00, o brasileiro consegue comprar itens como sachês de molho de tomate, milho para pipoca ou bananas-nanicas. A partir do monitoramento de 347 mil produtos em supermercados do país, o estudo revela que cerca de 30 mil deles custam menos de cinco reais. A pesquisa reuniu as 27 categorias mais presentes nos carrinhos de compras, com incidência que varia de 2% a 42% das vendas. Para o cálculo, foi considerada a média de preço de cada segmento, englobando todas as marcas.

O comportamento do consumidor latino-americano tem passado por constantes mudanças. De acordo com o 18º Estudo Global Anual do Consumidor da Zebra Technologies, 60% dos compradores na América Latina afirmam ter saído de uma loja nos últimos três meses sem concluir a compra. Embora o índice represente uma melhora em relação ao ano anterior, ele ainda é o mais alto entre as regiões analisadas. Para analistas do setor, esse dado vai além do varejo: reflete fricções operacionais que afetam a confiança do consumidor e evidenciam os limites dos modelos tradicionais diante de um ambiente cada vez mais competitivo.

Os feriados, pontos facultativos e folgas prolongadas em dias úteis devem tirar R$ 17 bilhões de faturamento dos comércios paulistas em 2026. A estimativa faz parte de um estudo da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado de São Paulo (FecomercioSP). O valor representa uma alta de 13,9% em relação a 2025, quando as perdas estimadas somaram R$ 14,9 bilhões, com nove feriados em dias úteis.

Um levantamento da Lett, empresa do ecossistema Neogrid, mostra que a Black Friday registrou taxa média de ruptura de 30%, uma das menores entre todas as datas sazonais analisadas, ao passo que períodos como Carnaval e Páscoa chegaram a 50%. O resultado reflete o avanço tanto no planejamento de estoques quanto na integração entre varejo e indústria. Além disso, o estudo “Black Friday 2024 e Sazonalidades no E-Commerce Brasileiro” avaliou o comportamento das rupturas de outubro de 2024 a setembro de 2025, com base em dados diários coletados em grandes varejistas online, marketplaces e redes de diferentes segmentos.

A próxima Copa do Mundo deve aquecer diversos segmentos da economia brasileira. Encomendado pela mediatech de esportes Resenha Digital Clube e conduzido pela Data-Makers, o estudo "O Brasileiro e a Copa: Mídia, Influência e Consumo" aponta que 71% dos brasileiros pretendem consumir mais produtos e serviços durante o mundial. Na área de alimentação e lazer, o movimento de visitas a bares e restaurantes deve registrar uma alta de 76%. Entre os produtos, os destaque são os snacks, com 72% de pretensão de consumo, seguidos de doces e chocolates, com 66%, e carnes, com 60%.

A mais recente edição do Termômetro JS+ Anamaco mostrou que em janeiro deste ano o número de lojas com a percepção de crescimento nas vendas retraiu em relação a dezembro do ano passado, em um movimento esperado para o período. No último mês de 2024, essas lojas representavam 51%, enquanto em janeiro eram 48%. Mesmo assim, a pesquisa mostra um predomínio, em todas as regiões do país, do percentual de lojas que identificaram um aumento nas vendas de janeiro.

As vendas do comércio brasileiro apresentaram resultados negativos, com retração de 3,5% em dezembro, de acordo com o Índice do Varejo Stone (IVS). Em relação ao mesmo período do ano anterior, o cenário seguiu na mesma linha, com queda de 1,7%. O estudo, que acompanha mensalmente a movimentação do varejo no país, é uma iniciativa da Stone. Por sua vez, o comércio digital apresentou alta mensal de 3,4%, enquanto o comércio físico registrou queda de 4,2%. No desempenho anual, o comércio digital também reportou alta de 7,7%, e o comércio físico teve uma retração de 2,1%.

De acordo com uma pesquisa realizada pelo iFood em 2024, a culinária brasileira, fortemente representada por esse tipo de prato, lidera os pedidos no horário de almoço, com 38% do total, seguida pelos lanches.

A Liga Ventures lança um estudo que mostra a evolução das retailtechs focadas na experiência do cliente no país. Ao todo, foram mapeadas 174 startups que estão ativas e utilizam diferentes tecnologias com o objetivo de entregar melhores soluções e produtos para os consumidores.

A data de 2024 deve movimentar R$ 5,22 bilhões no comércio brasileiro, segundo a CNC. Caso a projeção se confirme, haverá um crescimento de 0,4% em relação ao ano passado, já descontando a inflação.