A reprovação de azeites importados em uma ação do Ministério Público Federal em São Paulo ganhou o noticiário nos últimos dias. O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), por meio de seu laboratório de análises sensoriais, reavaliou diversos azeites comercializados em supermercados brasileiros. Os laudos apontam que marcas vendidas como extravirgem foram reclassificadas como azeites virgens, enquanto outras caíram para a categoria lampante, considerada imprópria para consumo. Diante disso, levantou-se no mercado a possibilidade de fraude na origem, tese essa contestada por especialistas do mercado.

A Sankhya, especializada em soluções de gestão empresarial, dá um novo passo em direção ao ecossistema de gestão inteligente com o lançamento do EIP Cognitivo e dos Digital Workers. Com o EIP Cognitivo, o objetivo é substituir a navegação em menus e telas por uma interface dinâmica guiada por inteligência artificial. A tecnologia interpreta a intenção do usuário, compreende o contexto do negócio, reúne dados e executa processos completos sob as regras de gestão vigentes no ERP. Segundo a empresa, ao solicitar a atualização do cadastro de um cliente, por exemplo, o EIP Cognitivo monta um formulário apenas com os campos daquela ação e já preenchido com o que consegue inferir.

O varejo brasileiro registrou queda de 1,4% em termos reais, segundo o Índice Cielo do Varejo Ampliado (ICVA). Esse é o desempenho da receita com as vendas em relação a julho do ano passado, já descontada a inflação. Há 14 meses seguidos, o ICVA não registra uma variação positiva. O último avanço do setor ocorreu em maio de 2025, quando o varejo cresceu 1,4%. De acordo com os dados do ICVA, julho de 2026 registrou o pior desempenho para o mês desde 2020. A prévia da inflação oficial também ajuda a compor o cenário do mês.

A THE LED anuncia a aquisição da TailyAds, empresa fundada em 2024 por Heitor Pontes e especializada no desenvolvimento de negócios e relacionamento comercial para o mercado de retail media. A operação amplia o ecossistema da companhia, que integra infraestrutura digital, tecnologia, software, operação e inteligência comercial para o varejo físico. A aquisição ocorre poucos meses após a THE LED anunciar um aporte de R$ 150 milhões da Kinea, destinado à expansão da vertical de retail media.

A Peggô Market, rede de minimercados autônomos, aposta no modelo Pocket para ampliar o acesso ao segmento. Com apenas 4 m², a novidade foi desenvolvida para atender principalmente condomínios residenciais que possuem pouco espaço disponível para a instalação de mercados autônomos tradicionais. A unidade pocket conta com aproximadamente 200 SKUs, incluindo bebidas, snacks, doces, refeições prontas, itens de conveniência e produtos para o dia a dia. A iniciativa faz parte da estratégia da rede de diversificar seus formatos de operação, e a expectativa é implantar 200 unidades do novo modelo até 2027.

Poucos temas têm ocupado tanto espaço nas conversas dos brasileiros quanto a inflação. O aumento do custo de vida mudou hábitos, levou famílias a reorganizar prioridades e tornou o consumo mais racional. Em praticamente todos os setores, o consumidor passou a comparar preços com mais atenção, pesquisar alternativas e refletir antes de tomar decisões.

O atendimento ágil no ponto de venda (PDV) tornou-se um dos fatores que influenciam a experiência do consumidor no varejo. Embora a qualidade dos produtos e do atendimento continue sendo importante, o tempo gasto na etapa final da compra também pode impactar a percepção do cliente sobre o estabelecimento. Filas, lentidão no processamento dos pagamentos e falhas operacionais são fatores que podem comprometer essa experiência. De acordo com a Software Express, a agilidade na frente de caixa está diretamente relacionada à satisfação do consumidor e pode contribuir para a fidelização ao reduzir o tempo de espera e tornar o processo de compra mais fluido.

Segundo o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o café moído ficou 2,45% mais barato em julho e encerrou os últimos 12 meses com redução acumulada de 17,2%. O resultado representa a maior variação negativa do preço do produto desde a implantação do Plano Real, em julho de 1994. A queda ocorre após um período de forte encarecimento.

Os preços dos alimentos voltaram a dar alívio à inflação brasileira em julho. O grupo Alimentação e Bebidas caiu 0,67% no mês, segundo o IPCA (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo), divulgado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). A queda foi a maior contribuição para conter o índice oficial de inflação no período. Alimentação e bebidas exerceu impacto de 0,14 ponto percentual de redução sobre o IPCA, que avançou 0,07% em julho, abaixo dos 0,16% registrados em junho.

A construção de um marco regulatório para o trabalho por aplicativos no Brasil, especialmente a partir de propostas como o PLP nº 152/2025, representa um avanço relevante em um setor que cresceu de forma acelerada e se tornou essencial para o funcionamento do foodservice. O delivery deixou de ser um canal complementar e passou a ocupar papel estratégico para os restaurantes, conectando negócios e consumidores.

A Retail Media brasileira entrou em uma nova fase. Se, durante anos, seu desenvolvimento esteve concentrado em supermercados, marketplaces e grandes varejistas de bens de consumo, a próxima onda de crescimento será impulsionada por fatores que vão além da escala: qualidade dos dados, recorrência da jornada, capacidade de segmentação e mensuração de resultados.

A Associação Catarinense de Supermercados (Acats) realizará, no dia 20 de outubro, a primeira edição do Super Summit Acats, no CentroSul, em Florianópolis (SC). Com cinco palcos simultâneos, o evento espera reunir mais de 1.200 participantes e terá inscrições gratuitas para profissionais supermercadistas. A programação será dividida entre as trilhas Gente & Cultura, Inteligência de Negócio, Gestão & Operação, Mercado & Consumo e Tecnologia & Inovação.

O varejo brasileiro registrou alta de 7,7% no faturamento durante o período do Dia dos Pais de 2026 em relação ao ano anterior, segundo o Índice Cielo do Varejo Ampliado (ICVA). O resultado representa o maior avanço da data comemorativa desde 2022. As vendas pela internet lideraram o crescimento, com salto de 12,1%, enquanto o canal físico avançou 6,6%. O levantamento considerou as vendas realizadas entre os dias 3 e 9 de agosto. A trajetória consolida uma aceleração contínua do desempenho da data nos últimos anos, superando as altas vistas em 2024 (5,5%) e 2025 (5,9%).

Segundo dados do IPC Maps, especializado em potencial de consumo brasileiro, as despesas das famílias brasileiras no varejo deverão atingir cerca de R$ 568,6 bilhões ao longo deste ano, o que representa um acréscimo de 6,9% em comparação ao ano passado. No topo desse consumo, a categoria de vestuário confeccionado responderá por R$ 194,4 bilhões, seguida por mobiliários e artigos do lar, com R$ 121,5 bilhões. Próximo desse valor, está o setor de eletroeletrônicos e seus R$ 118,1 bilhões. Enquanto isso, os desembolsos com calçados representam R$ 78 bilhões; artigos de limpeza, R$ 42,7 bilhões; e joias, bijuterias e armarinhos somam quase R$ 14 bilhões.

As tentativas de fraude de identidade em jornadas de cadastro chegaram a 476.060 ocorrências em maio, segundo o Mapa da Fraude da Serasa Experian. O volume representa alta de 31,24% em relação ao mesmo mês de 2025, quando foram registradas 362 mil tentativas, e avanço de 4,62% frente a abril deste ano, que teve 455.034 casos. O dado equivale a uma tentativa de fraude de identidade a cada 5,6 segundos no país. Os setores ligados ao universo financeiro continuam concentrando a maior parte das ocorrências. Juntos, "Bancos e Cartões", "Financeiras" e "Meios de Pagamento" somaram 293.426 tentativas, o equivalente a 61,64% dos registros de maio, com alta média ponderada de 9,59% na comparação anual.

A história da indústria de alimentos e bebidas sempre foi marcada por ciclos de superação técnica. Nas últimas décadas, aprendemos a produzir em escala, a otimizar processos logísticos e, mais recentemente, a revolucionar formulações com o avanço da biotecnologia, das proteínas alternativas e da saúde digestiva. No entanto, estamos cruzando a fronteira de uma nova era. A próxima grande transformação do setor não será definida apenas por alimentos mais nutritivos ou por cardápios mais funcionais.