Food Service Cai 27% - Supermercados Crescem 5%

O consumo em restaurantes, bares, lanchonetes e padarias teve queda de 27,2% em janeiro. Já os supermercados registraramaumento de 5,4%. Os dados são de umlevantamento realizado pela Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), com base em pagamentos realizados com cartões de alimentação e refeição da bandeira Alelo em todo o país.A variação da pesquisa é medida contra os resultados do mesmo período de 2019, com o intuito de comparar com os fluxos de um ano completo sem pandemia.Na análise por região, o consumo em supermercados teve maior crescimento no Sul (11,5%).Nos restaurantes, houve queda em todas as regiões, sendo que a maior foi noNorte (33,9%).