BRF Aposta em Produtos de Proteína Vegetal

A BRF investe no mercado de produtos à base de proteína vegetal com o lançamento de uma linha de congelados com a marca Sadia Veg&Tal. A linha inclui hambúrguer, nuggets, bacon e tortas. À base de iogurte, as tortas contam com os sabores brócolis e espinafre. Segundo a fabricante, o hambúrguer é produzido com proteína de soja, beterraba, óleo de coco e óleo de girassol. Já os nuggets são preparados com proteína de soja e fibra de batata.