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terça-feira, 17 de setembro de 2024

 No primeiro semestre deste ano, os lares brasileiros consumiram, em média, 54 quilos de proteínas de origem animal, um crescimento de 26% em relação ao mesmo período do ano passado. Segundo a Kantar, esse avanço se deve, especialmente, à estabilização dos preços. De acordo com Raquel Ferreira, diretora comercial da divisão Worldpanel da Kantar, o brasileiro faz quatro compras de proteínas por mês - uma a mais do que fazia em 2023. A maior concentração ainda é de aves, bovinos e suínos, que representam 64% do volume consumido.

Imagem: Fundo L Catterton contrata Vinci para vender fatia no St. Marche

  O fundo americano contratou a Vinci para encontrar um comprador para a rede de supermercados St. Marche. As conversas, que estão em fase preliminar, envolvem os 70% do capital que o fundo detém na companhia. Os sócios fundadores Bernardo Ouro Preto e Vitor Leal devem continuar no negócio, mantendo aproximadamente 20% das ações. 

Imagem: Pão de Açúcar Fresh estreia em Santos (SP)

 Com aproximadamente 500 m² de área de vendas, o GPA inaugurou a primeira unidade do Pão de Açúcar Fresh em Santos, no litoral paulista. A loja oferece 7 mil itens com foco em compras repositoras de produtos frescos, que representam mais de 60% do sortimento. Com o novo endereço, o GPA passa a ter 31 operações na cidade, entre Pão de Açúcar, Extra Mercado, Minuto Pão de Açúcar e Mini Extra. A companhia projeta, ainda, abrir mais duas unidades do Minuto Pão de Açúcar em Santos até o fim deste ano. O Pão de Açúcar Fresh é especializado em alimentação fresca e perecíveis, complementando o portfólio de lojas de vizinhança do GPA. O modelo conta com serviços de açougue, sushi de fabricação própria, padaria e balcão de frios.

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Imagem: Catupiry® atualiza portfólio com mais 6 produtos congeladosImagem: Catupiry® atualiza portfólio com mais 6 produtos congeladosImagem: Catupiry® atualiza portfólio com mais 6 produtos congelados

A Catupiry® amplia o seu mix de produtos congelados com mais 6 itens inovadores em 3 linhas: Pop Cheese, um mini pão de queijo, único no mercado feito com o autêntico Catupiry® Original na massa; Waffle nas versões Tradicional e Pão de Queijo produzidos com Catupiry® Original na massa; e Wraps em três sabores irresistíveis – Carne de Panela com Pimenta Biquinho e Catupiry® Original, Frango com Catupiry® Original e Caprese com Catupiry® Original.

Imagem: Rede Graal investe em sua maior unidade no interior paulista

 O grupo de autopostos rodoviários deu início às atividades de sua maior loja, localizada em Pindamonhangaba, interior de São Paulo. Localizada na Rodovia Presidente Dutra, km 95, a unidade ocupa uma área de mais de 40 mil m², com praça de alimentação composta por hamburgueria, self-service, lanchonete, pizzaria e uma fábrica de pastel de nata, além de restaurantes exclusivos, como o Rancho Português e Pinguim (choperia), que serão inaugurados posteriormente somente nesta filial do Graal. O espaço também inclui área para pets, estacionamento para 20 ônibus e 200 automóveis, além do Recanto do Caminhoneiro - com restaurante para atendimento de 600 a 1.000 pessoas e serviço para descanso. Presente em seis estados, a rede prevê atingir 60 operações.

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