Torteria apresenta loja-conceito em SP com mudanças na identidade visual e no menu
Recentemente, funcionando como uma loja-conceito, a nova unidade da Torteria chegou no bairro Itaim Bibi, em São Paulo. O local traz mudanças na identidade visual e no cardápio. O espaço passa a funcionar com opções para comer no local ou para viagem. Já o menu foi ampliado com sabores como strogonoff, lasanha e carne seca com manteiga de garrafa. Além de uma linha, desenvolvida por Nininha Lacombe, que inclui torta de carne com homus, frango cremoso e opções veganas: legumes ao curry e espinafre com tofu. Os itens dessa linha são sem glúten e sem lactose. O novo ponto da Torteria serve de referência para as outras unidades da rede, que estão em Pinheiros, Higienópolis e Morumbi.
“Esta unidade funciona como modelo para o nosso rebranding, mas mantém a essência de serviço das lojas anteriores. Nosso objetivo é reforçar a presença da marca em regiões estratégicas sem abrir mão de uma operação que já funciona nos demais bairros”, diz Juliana Màngione, CEO da Torteria.
