Outback aposta em cardápio customizável com mais de 600 combinações

 O Outback Steakhouse reformula a proposta do seu cardápio com foco direto na autonomia do consumidor à mesa. De janeiro a março, as tábuas da rede passam a oferecer mais de 600 combinações diferentes entre proteínas e acompanhamentos já conhecidos do restaurante, com preços a partir de R$ 119,90. São quatro opções de proteínas e nove opções de acompanhamentos, com a possibilidade de selecionar até três acompanhamentos por tábua.

Consumo Versátil

   A ideia da mudança é reforçar um consumo menos engessado e mais versátil, tornando o momento mais fluido, participativo e destacando a diversidade da tábua em atender desde encontros mais intimistas até refeições compartilhadas entre família e amigos. De acordo com Claudia Vilhena, vice-presidente de Marketing e vendas do Outback, a decisão da rede corresponde a um comportamento cada vez mais presente no food service: a valorização da liberdade de escolha como parte central da experiência gastronômica.