Delivery responde por 60% do faturamento da Osnir; estratégia adotada desde 1992
No cenário atual, em que o delivery é discutido intensamente, a Osnir Hamburger já aposta nesse formato desde 1992, quando a entrega de comida era associada somente à pizza. Com a chegada China in Box, a rede resolveu adotar o modelo, marcando sua presença nas regiões de São Paulo, e também se tornou uma virada significativa na atuação da rede. “Hoje o delivery representa 60% do nosso faturamento total, mostrando que a decisão tomada em 1992 não foi apenas ousada, mas estratégica. Ampliamos estrutura, fortalecemos equipe, garantimos processos e mantivemos a disciplina que uma operação desse tamanho exige. Delivery não é improviso, é gestão diária”, conclui Aldo Zerbinatti, empresário à frente da Osnir Hamburger.
A marca foi uma das primeiras hamburguerias de São Paulo a integrar o catálogo do iFood e consolidou vínculo de exclusividade ao longo dos anos. Atualmente, a operação envolve mais de duzentos motoboys e atende amplamente regiões centrais e metropolitanas por meio das unidades Paraíso, Praça da Árvore, Pompéia, Vila Zelina e Campo Belo.
