InterContinental São Paulo lança menu 24h com proposta flexível

 O InterContinental São Paulo lança o programa gastronômico “A Qualquer Hora” (Intentional Flexibility), com um menu exclusivo disponível 24 horas por dia. A proposta rompe com os horários tradicionais de refeições ao oferecer pratos que transitam entre café da manhã, almoço e jantar, acompanhando o ritmo dos hóspedes. O destaque do novo menu são as Nourish Bowls, desenvolvidas com foco em nutrição e bem-estar, combinando proteínas magras, fibras e ingredientes funcionais. Entre as opções estão versões com inspiração japonesa, como arroz gohan, chá verde e salmão; combinações energéticas com ovos, grão-de-bico e abacate; além de opções com atum, frutas e sementes, e versões veganas com legumes, sopas e ingredientes antioxidantes.

  Complementando a experiência, os Anytime Plates trazem releituras de pratos típicos do café da manhã, com influência internacional e adaptações para diferentes restrições alimentares, incluindo opções veganas e sem glúten. O menu está disponível em todos os pontos gastronômicos do hotel, como o Restaurante Tarsila, o Godet Bar e o serviço de quarto, reforçando a proposta de flexibilidade e conveniência na experiência do hóspede.