Fábrica de Bares projeta alta de até 40% no faturamento durante a Copa

  Com a chegada da Copa do Mundo, bares e restaurantes já se preparam para receber os torcedores. Além de telão, as apostas estão em parcerias e cardápios temáticos. Segundo a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), os bares e restaurantes projetam crescimento de até 20% durante o período da competição. A fábrica de Bares, grupo responsável por casas como Bar Brahma, Bar Léo, Jacaré Grill e Orfeu, não ficou para trás e já preparou uma operação para o evento. Em algumas unidades, a expectativa é de crescimento de até 40% no faturamento em comparação com a Copa do Mundo de 2022. 

Aposta Para a Copa

  Segundo o portal Exame, o Bar Brahma, no centro de São Paulo, tem uma expectativa de crescimento de 40% no faturamento em relação à última Copa do Mundo. A casa terá programação musical durante todos os jogos do Brasil, com todos os palcos em funcionamento. Antes das partidas, a casa organiza shows de artistas brasileiros para o público entrar em clima de comemoração. O bar firmou parceria com a Casa do Porco, restaurante do chef Jefferson Rueda, para reforçar o cardápio durante o torneio. Entre os itens oferecidos estarão Porcopoca, Torresminho com Goiaba e Sanduíche de Milanesa. Outra aposta será a parceria com a Smirnoff, marca de vodca da Diageo. O espaço terá uma “Embaixada Smirnoff”, serviço itinerante de caipiroff e jarras de 1 litro com seis sabores inspirados em países participantes da competição.