Para celebrar a temporada de jogos de futebol, o Bar Brahma e a Perdigão reforçam a parceria com uma novidade gastronômica. Durante o mundial, os torcedores que forem ao bar para assistir às partidas de futebol poderão experimentar uma versão especial de Choripán com o diferencial da Linguiça Perdigão, servida no pão ciabatta com Linguiça Perdigão, um molho especial tipo maionese, uma salada fresca e chimichurri para finalizar.
03/07/26
A Fábrica de Bares, dona do Bar Brahma, virou sócia do Le Pain Quotidien Brasil e passará a operar a loja da rede de padaria e restaurante fundada na Bélgica. O plano é acelerar o crescimento da marca no país com uma meta de abertura de duas a três lojas por ano, incluindo o lançamento de um modelo de franquia. Esta será a primeira operação do grupo brasileiro no segmento de “bakery, cafés e alimentação fast casual”. Com a conclusão da operação, mais de 220 colaboradores passam a integrar o ecossistema da Fábrica de Bares.
17/06/26
A nova unidade do Bar Brahma, localizado no cruzamento entre as ruas Bela Cintra e Luís Coelho, está em soft opening. À frente da iniciativa está o empresário Caire Aoas, também sócio do grupo Fábrica de Bares, que trabalha com a renovação de bares e restaurantes em São Paulo, nos moldes das reformas da Love Story e do Café Girondino. A ideia da nova unidade é que a casa se dedique exclusivamente ao samba, diferente da matriz na região central, onde outros gêneros musicais coexistem. Para isso, o térreo conta com um palco central que remete às rodas de samba.
17/07/26
Com a chegada da Copa do Mundo, bares e restaurantes já se preparam para receber os torcedores. Além de telão, as apostas estão em parcerias e cardápios temáticos. Segundo a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), os bares e restaurantes projetam crescimento de até 20% durante o período da competição. A fábrica de Bares, grupo responsável por casas como Bar Brahma, Bar Léo, Jacaré Grill e Orfeu, não ficou para trás e já preparou uma operação para o evento. Em algumas unidades, a expectativa é de crescimento de até 40% no faturamento em comparação com a Copa do Mundo de 2022.
11/06/26
O Bar Brahma, que fica na esquina entre a Avenida São João e a Ipiranga, em São Paulo, ganhará uma nova unidade na capital. A nova loja também ocupará uma esquina, agora da Rua Bela Cintra com a Rua Luís Coelho, paralela à Avenida Paulista. A inauguração deve ocorrer em janeiro do ano que vem, em um espaço de 1.400 metros quadrados e três andares. "Queremos transformar a nova unidade da Paulista em um reduto do samba", diz Cairé Aoas, sócio da Fábrica de Bares, grupo que controla 13 estabelecimentos em São Paulo, entre eles o Brahma.
27/10/25
