Escola Ivens Dias Branco oferece 230 vagas para cursos gratuitos de gastronomia

Nesse início de janeiro, a Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco oferece 230 vagas em cursos básicos gratuitos, presenciais e on-line, com foco na iniciação de técnicas gastronômicas, cultura alimentar, empreendedorismo e gestão. As aulas ocorrem entre os dias 12 e 16 de janeiro, com carga horária de 20 horas para todos os cursos. As inscrições acontecem em ciclo único, nos dias 6 e 7 de janeiro de 2026, exclusivamente pelo site oficial da instituição.

Cursos Oferecidos

  A iniciativa possui uma cartela de cursos, como Cozinha do Mar e Cozinha Vegana e Vegetariana, ambos são no formato online, com 70 vagas cada. Nos cursos presenciais, Ficha Técnica: Custo e Precificação oferece 50 vagas, enquanto Pizzas Artesanais e Tortas Decoradas: Fatias Perfeitas, contam com 20 vagas respectivamente. Todos os cursos são realizados no turno noturno. Segundo a instituição, as vagas serão preenchidas por ordem de inscrição, com 70% destinadas a pessoas que ainda não participaram de cursos da Escola de Gastronomia Social. O resultado final será divulgado em 9 de janeiro de 2026.