Custom Culinary amplia portfólio de food service com lançamento de dois molhos
A Custom Culinary, referência em soluções culinárias para o mercado profissional de alimentação, apresenta na Burger Expo 2026 seu portfólio de soluções para cozinhas profissionais, com destaque para dois importantes lançamentos: o Molho American Chicken e o Molho American Barbecue. Desenvolvidos para atender às demandas do mercado por praticidade, padronização e sabor, os novos produtos chegam para ampliar as possibilidades de aplicação em hamburguerias, restaurantes e demais operações de alimentação.
Lançamentos
O Molho American Chicken foi desenvolvido para oferecer o sabor característico dos sanduíches de frango no estilo americano, com cremosidade e sabor levemente adocicado e defumado, proporcionando excelente combinação em diferentes preparações. Já o Molho American Barbecue traz o perfil clássico do barbecue americano, com sabor marcante, levemente defumado e agridoce, ideal para hambúrgueres, carnes, costelas e diversas receitas que buscam uma experiência gastronômica diferenciada.
"Os novos molhos ampliam nosso portfólio com soluções desenvolvidas para acompanhar as tendências do food service e atender às necessidades de quem busca eficiência, padronização e muito sabor em cada preparo", afirma Gerson Botelho, diretor de Marketing da Custom Culinary.
