A Junior, marca de molhos e condimentos focada em lanchonetes, hamburguerias e restaurantes, vai levar à Burger Expo 2026 dois de seus destaques: a Maionese Verde e o Sweet Chilli. Em um cenário de crescente competição entre operadores de alimentação, os molhos vêm ganhando relevância como uma das formas mais acessíveis de inovação de cardápio. Além de agregar sabor, ajudam a criar identidade, ampliar a percepção de valor e gerar novas experiências para o consumidor.
13/07/26
A Custom Culinary, referência em soluções culinárias para o mercado profissional de alimentação, apresenta na Burger Expo 2026 seu portfólio de soluções para cozinhas profissionais, com destaque para dois importantes lançamentos: o Molho American Chicken e o Molho American Barbecue. Desenvolvidos para atender às demandas do mercado por praticidade, padronização e sabor, os novos produtos chegam para ampliar as possibilidades de aplicação em hamburguerias, restaurantes e demais operações de alimentação.
13/07/26
A Hellmann's expande seu portfólio no Brasil com o lançamento do Molho para Burger, desenvolvido para acompanhar hambúrgueres e lanches. Segundo a marca, o produto combina notas de picles e especiarias, equilibrando dulçor e acidez, e chega ao mercado em embalagem squeeze de 230 g, disponível em pontos de venda de todo o país e na Amazon. O lançamento é acompanhado da campanha "O Segredo Irresistível dos Grandes Burgers", que apresenta um teste às cegas com consumidores.
15/07/26
A TexGrill anunciou o lançamento da Mostarda com Mel, expandindo seu portfólio de acompanhamentos para churrasco. O produto apresenta uma textura rústica e formulação composta por dois tipos de grãos de mostarda (amarela e escura), visando oferecer um sabor agridoce marcante.
14/04/26
Em uma parceria, a Hellmann's, marca da Unilever, e a Tostitos, da PepsiCo, anunciaram o lançamento da linha "Molhos para Chuchar". A novidade marca a entrada da Hellmann's na categoria de dips (molhos para mergulhar snacks) e chega ao mercado nos sabores Cheddar e Cebola, Salsa & Limão. Os produtos foram desenvolvidos para harmonizar com as tortilhas da Tostitos, aproveitando uma tendência de consumo onde 60% dos brasileiros preferem pequenos lanches e experiências compartilháveis ao longo do dia.
08/04/26
Knorr anuncia a nova identidade visual de sua linha de molhos, com foco no Molho de Pimenta Tradicional, Molho de Pimenta com Alho e Molho de Alho, além do Molho Shoyu, que também integra o movimento de atualização visual do portfólio. Segundo a marca, o design, que antes era mais funcional e descritivo, evolui para uma comunicação mais visual e convidativa, com imagens de receitas que mostram como usar o produto no dia a dia.
12/03/26
Unindo o Dia do Hambúrguer (28/05) e o Dia da Batata Frita (30/05), a marca da Kraft Heinz Brasil estreia uma nova data comemorativa: o Dia do Molho, celebrado em 29 de maio. Como parte da ação, criada pela agência Jotacom, a Heinz leva às ruas de São Paulo um caminhão personalizado que vai estacionar em três hamburguerias, selecionadas entre as 10 vencedoras do prêmio Burger Fest.
28/05/25
Para se aproximar da comunidade gamer, a marca de molhos da Unilever apresenta a “Hungry Games”, uma plataforma que une inteligência artificial e reconhecimento facial. A tecnologia se propõe a ajudar os gamers a manterem um alto desempenho ao monitorá-los e sinalizar quando devem se alimentar para evitar baixa de performance.
07/04/25
A marca da Kraft Heinz está ampliando seu portfólio no Brasil com uma linha premium: molhos de tomate em vidros. São três versões: tradicional, basílico, com folhas de manjericão, e oliva, com pedaços de azeitonas verdes.
18/10/24
Especializada nos segmentos de molhos de tomate e milho, a Fugini anuncia lançamentos em sua linha de condimentos Biquinho. A marca apresenta três novos sabores no portfólio.
04/09/24
